Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 430

реблять в пищу как витаминный салат. Из салатов готовят запеканки, начинки для пирогов. В отваренном виде используют в супах и пюре, во вторых блюдах. При кулинарной обработке горечь пропадает. Стебли, собранные до цветения и отваренные, используются, как и спаржа, в качестве гарнира к мясу, листья — вместо шпината.

Растение — хороший медонос и перга-нос. С 1 га собирают 40 кг меда. Мед зеленовато-желтый, с довольно приятным, хотя и слабым ароматом. Для длительного хранения непригоден.

Масло сурепки желтого или темно-коричневого цвета применяют в хлебобулочном, кондитерском производстве, в консервной промышленности.

Из цветков получают краситель желтого цвета для тканей натуральных волокон.

Места произрастания

Встречается повсюду как полевой н огородный сорняк. Растет на влажных лугах, у дорог и вдоль канав в европейской части страны, на Кавказе. Произрастает повсеместно в Северной Америке, Африке, Австралии.

СУШЕНИЦА ТОПЯНАЯ (СУШЕНИЦА БОЛОТНАЯ)

впарЬаНит иНд'тоэит /.

Описание

Однолетнее травянистое растение 5-25 см высоты, семейства сложноцветных. Стебель от основания ветвистый, листья очередные, линейно-продолговатые, 1-5 см длины. Цветочные корзинки очень мелкие, располагаются плотными пучками на концах ветвей. Цветки светло-желтые. Цветет со второй половины июня до августа.

Заготовка    ·

Траву собирают со второй половины июня до сентября, сушат на солнце, расстилая тонким слоем; в сушилках сушат при температуре 40-50 вС.

Химический состав

В траве обнаружены дубильные вещества—до 4%, эфирное масло —около 0,05%, смолы —около 16%, следы алкалоидов, каротин — 12-55 мг/%, тиамин, следы аскорбиновой кислоты и фитостеринов.

Фармакологические свойства

Препараты сушеницы обладают слабыми гипотензивными свойствами, расширяют периферические сосуды, замедляют ритм сердечных сокращений. Масляные извлечения из травы несколько стимулируют грануляцию и эпителизацию поврежденных тканей при ожогах и язвах.

Применение в медицине

Сушеницу применяют при труднозажи-вающих ранах, язвах и ожогах, реже при лечении больных язвенной болезнью, а также при легких начальных стадиях гипертонической болезни. Лечебный эффект сушеницы болотной приписывается комплексному влиянию витаминов и других веществ, содержащихся в растении и главным образом провитамину А — каротину, обладающему способностью повышать иммунобиологические свойства организма при различных патологических процессах.

Лекарственные препараты -    ^

Настой травы сушеницы: 1 ст. ложка измельченных листьев и тонких стеблей на 1 стакан кипятка, настаивают два часа, пьют по полстакана 3-4 раза в день. Порошок из листьев без колючек — принимать по 1 ч. л. 3 раза в день. Свежий сок из травы принимать по 1 ч. л. 3 раза вдень.

Настой травы, применяемый при тромбофлебитах, готовят следующим образом: заливают 5 л кипятка 100-200 г травы сушеницы, настаивают в течение 30-40 мин, помещают в приготовленный настой ноги и держат их в нем в течение 20—30 мин. Ножные ванны делают систематически на ночь.

Спиртово-масляный экстракт из травы сушеницы готовят следующим образом: крупно изрезанную траву смачивают достаточным количеством 40%-ного спирта и настаивают в течение 12 ч в закрытой посуде при комнатной температуре, периодически помешивая. Затем к массе добавляют подсолнечное масло, осторожно нагревают на водяной бане в течение 24 ч, после чего выжимают и фильтруют через сухой фильтр. Готовый экстракт сушеницы — прозрачная буровато-зеленого цвета жидкость со своеобразным запахом. Хранят в темном прохладном месте в хорошо закрытой стеклянной посуде. *

При язвенной болезни желудка с высокой кислотностью применяют витаминный коктейль, состоящий из смеси следующего состава: плодов, травы пустырника 15 г, корня аира 15 г, травы сушеницы болотной 15 г, травы зверобоя 15 г, листьев мяты 15 г, воды 1,5 л и сироп по вкусу.    ,    -



4

Новости

Ученые определили самую вредную для сна позу
Специалисты из американской клиники Майо выяснили, какая поза является для сна самой вредной.
Проблемы на лицо: как болезни отражаются на внешнем виде
Диетолог российских звезд, врач персонифицированной медицины, кандидат медицинских наук, профессор кафедры Федерального медико-биологического агентства России Маргарита Королева может определить самочувствие человека по его внешнему виду.
Гастропликацию научились проводить с помощью рассасывающихся швов
Зарубежные медики научились проводить гастропликацию, то есть бариатрическую процедуру по уменьшению желудка, посредством рассасывающихся швов.
Главный невролог Москвы прочитает лекцию в парке «Зарядье»
Лекция главного невролога Москвы Николая Шамалова пройдет в столичном парке «Зарядье».
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.