Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 421

Использование в хозяйстве

Кора скумпии заменяет такой ценный краситель, как хна, а твердая красивая древесина идет на мелкие поделки и изготовление музыкальных инструментов. Дикие заросли и посадки скумпии имеют в Крыму серьезное почвозащитное и проти-воэрозионное значение, потому ее часто можно увидеть на склонах оврагов, вдоль железных дорог и горных автострад.

Места произрастания

Растет в горах, по каменистым склонам, .между кустарниками в южных районах России, на Кавказе, в Крыму, в южной части Украины.

СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ

Ribes nigrum L

Описание

Многолетний кустарник до 1,5 м высоты, семейства крыжовниковых. Листья крупные, до 8,5 см длиной и 10 см шириной, очередные, черешковые, 3-5-лопастные, до 10 см ширины, с ароматным специфи-’ ческим запахом. Цветки 7-9 мм длины, лиловые или розовато-серые. Соцветие — кисть. Плод — круглая черная ягода диаметром до 10 мм со своеобразным сладковатым вкусом. Цветет в мае—июне, плодоносит в июле—августе.

Заготовка

С лечебной целью используются ягоды, листья и почки. Ягоды сушат, разложив топким слоем в духовке или сушилке при температуре не выше 60 °С, перемешивая и не допуская подгорания. Листья собирают в августе—сентябре, сушат в хорошо проветриваемом помещении. Листья смородины для заготовки на зиму собирают после сбора плодов с середины веток, так как, срывая молодые листья, можно нанести вред растению; старые листья непригодны.

Химический состав -

Ягоды смородины содержат витамин Сдо 400 мг/%, Я- 0,06 мг/%, Р- 1,2-1,5%, каротин — 0,7 мг/%, различные сахара — от

4,5 до 16,8% (в основном глюкозу, фруктозу); органические кислоты — 2,5-4,5% (лимонная, яблочная), белки — 1%, пскти-

• новые вещества — 0,20,8%, дубильные — 0,39-0,43%, антоциановые вещества (циани-дин, дельфинидин) и гликозиды, эфирные масла. Минеральный состав ягод (в мг/%): натрий — 32, калий — 372, кальций — 36,

магний — 35, фосфор — 33, железо — 1,3. Содержание аскорбиновой кислоты в других частях растения также очень высокое: в листьях (после сбора ягод) — до 470 мг/%, в почках — до 175 мг/%, в бутонах до 450 мг/%, в цветках до 270 мг/%.

Фармакологические свойства

Смородина обладает потогонным, мочегонным и закрепляющим свойствами; листья, почки и плоды черной смородины оказывают дезинфицирующее действие, связанное с эфирными маслами. Препараты из листьев и плодов черной смородины активны в отношении дизентерийной палочки. Листья могут служить источником витаминов ранней весной. Почки при необходимости используют как дезинфицирующее и витаминное средство даже зимой. Черная смородина относится к растениям с очень коротким периодом покоя; если ветки принести в тепло, то почки начнут распускаться в декабре.

Применение в медицине

В народной медицине свежие и сухие ягоды рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях (язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с пониженной кислотностью и др.), при нарушении ритма сердечной деятельности. Вместо ягод можно пить сок —в особенности маленьким детям, а также при желудочных заболеваниях.

Высушенные листья могут быть заменителем чая, такой чай является потогонным и мочегонным. Кроме того, листья черной смородины активны в отношении дизентерийной палочки и могут применяться в качестве вспомогательного средства, повышающего активность антибиотиков. Листья смородины применяют также в составе витаминных сборов с листьями малины, брусники и плодов шиповника. Ягоды черной смородины, содержащие органические кислоты и пектиновые вещества, в качестве дополнительного средства используют для лечения ахилических гастритов, холециститов, кишечных дисбактериозов с выраженными гнилостными процессами в кишечнике.

Черная смородина используется для лечения и профилактики цинги и в комплексе лечебных мероприятий при различных заболеваниях, связанных с кровоточивостью. 15—20 г ягод смородины обеспечивают суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте, со

390

Новости

За неделю более 6 тысяч якутян заболели ОРВИ
За третью неделю 2018 года (с 15 по 21 января) в Якутии за медицинской помощью с симптомами ОРВИ обратилось более 6 тысяч человек.
Столичных медиков обучат бесконфликтному общению с пациентами
На курсах с работниками медицинской отрасли отработают стандарты приема пациентов, управленческие навыки и обучат бесконфликтному общению, сообщает портал мэра и правительства Москвы.
Калининградка отсудила полмиллиона рублей за неправильный диагноз
Жительница Калининграда отсудила свыше 500 тысяч рублей с двух больниц, которые не смогли ей поставить верный диагноз.
Жители Сима и врачи просят спасти городскую больницу от оптимизации
54 сотрудника ГБУЗ «Городская больница города Сим» и несколько сотен жителей Сима просят спасти городскую больницу от «оптимизации».
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.