Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 110

ную. Матку она закрывает, закрытую ранее плохо. Это растение и жилы расслабить сведенные может. Делает мягким желудок и рвоту еще вызывает. Если их с листьями пить, растерев с вином в сочетанье. Камешки это питье в мочевом пузыре размельчает. Корень вареный се превосходную помощь дарует тем, кто водянкою болен, трава ж — при укусах гадюки».

Места произрастаиия

Растет по опушкам широколиственных лесов, среди кустарников, вдоль дорог, около жилья. Распространена в юго-западной и южной полосе европейской части России, в горах до среднего горного пояса Кавказа.

\ · ♦ I    I    '

. ’! БУК ВОСТОЧНЫЙ    '

··    Fag us oriental is Lipsky

Описание

Дерево семейства буковых, высотой до 30-50 м и до двух метров в диаметре, с мощной густой широкоцилиндрической или яйцевидной кроной. Кора гладкая, тонкая, светло-серая. Молодые побеги опушенные. Характерной особенностью бука являются пепельно-серый гладкий ствол, овальные листья, заостренные на концах, и при этом с совершенно ровным, непильчатым краем. Листья очередные, черешковые, сверху голые, блестящие; по жилкам опушенные. Черешки листьев опушенные, длиной 0,5-2 см. Лист длиной 7-20 см, эллиптический, с клиновидным основанием, с постепенным заострением на верхушке, с наибольшей шириной выше середины, почти цельнокрайный, по краю реснитчатый. Прилистники красноватые, рано опадающие.

Цветы мелкие, невзрачные, в сложных соцветиях, однополые (редко обоеполые), однодомные, с простым околоцветником. Тычиночные цветы собраны в многоцветковые головчатые соцветия, свисающие на длинных цветоносах из пазух листьев. Околоцветник ширококолокольчатый, длиной около 5 мм, из 5-6 широкоэллиптических, внизу спаянных листочков.

Плод — трехгранный, остроребристый, гладкий, коричневый, одно-, реже двусемянный орех, длиной 1,2-2,2 см, массой 0,2 г, с тонким деревянистым околоплодником. С одного дерева собирают до 90 тыс.

• орешков, а с 1 га букового леса — от 2 до 10 млн. Орехи по 2-4 в обертке (плюске), раскрывающейся при созревании плодов на

4    доли. Отдельный плод-орешек напоминает сильно увеличенное зерно гречихи. Два-три таких орешка собраны вместе и одеты крепкой деревянистой оболочкой-плюской, образуя небольшие лохматые шарики. Поверхность шарика покрыта игловидными отростками, но совершенно мягкими, неколючими.

Цветет бук в апреле, одновременно с распусканием листьев. Основной ценностью бука являются его плоды — орешки, созревающие в сентябре—октябре.

Выращивание

Бук лучше растет на почвах умеренно влажных, содержащих большое количество извести и богатых перегноем. Глубина почвы не имеет для роста бука принципиального значения, однако на мелких почвах он часто подвергается сильным ветрам, которые могут вырвать его с корнем. Поскольку бук очень чувствителен к резким переменам температуры, он сильно страдает по утрам осенью и весной и не переносит средней температуры зимы ниже

5    °С, но прекрасно себя чувствует летом при температуре 41 °С.

Размножается семенами и порослями от пней. Семена начинают появляться на дереве 60-80-летнего возраста, а поросли появляются из придаточных почек между древесиной и корой от пней деревьев не старше 40-50-летнего возраста, через 2-3 года после порубки. Деревья бука, посаженные семенами, растут первые годы очень медленно, но с 15—20 лет быстрее и к 50-80 годам достигают своей наибольшей величины. Бук принадлежит к тенелюбивым деревьям. В смешанных насаждениях, где бук растет со светолюбивыми деревьями, как, например, дуб и сосна, он является незаменимым для образования там почвозащитного подлеска, но при росте его с тенелюбивыми пихтой или елью они могут заглушить рост бука. Бук имеет очень важное почвозащитное значение: толстая подстилка отмерших листьев в буковом лесу, словно губка, впитывает дождевую и талую воду, накапливая влагу рек.

Заготовка

Для лечебных целей используются орешки бука и деготь — продукт перегонки древесины, а также креозот — продукт перегонки букового дегтя.

Химический состав    J

Ядра орешков богаты белками (43-48%), крахмалом, сахаром (3—5%), токоферолом (150 мг/%), органическими кислота






110

Новости

В Закарпатской области Украины объявлен карантин из-за кори
Из-за высокой заболеваемости корью в Тячевском районе Закарпатской области на Украине объявлен карантин, заявил глава Тячевского районного совета Иван Фабрицкий, сообщает 22 января УНН.
О профилактике гриппа и ОРВИ расскажут по горячей линии
На вопросы о профилактике гриппа и ОРВИ ответят специалисты центра гигиены и эпидемиологии Тюменской области по горячей линии с 22 января по 5 февраля.
Поднимут ли зарплату алтайским медикам после приказа Минздрава
Министерство здравоохранения Алтайского края опубликовало приказ об утверждении рекомендуемых заработных платах медикам на 2018 год.
Россиян предупредили о росте заболеваемости коклюшем в Германии
Роспотребнадзор сообщает о росте заболеваемости коклюшем в северо-западных и южных землях Германии, сообщается на сайте ведомства.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.