Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 52

держит всего 0,1% хрома в сравнении с нерафинированным. Суточная норма хрома — 50-200 мкг. Содержится в диоскорее ниппонской, лобелии вздутой, в пивных дрожжах. Одной столовой ложки пивных дрожжей достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность в хроме.

Цинк ^п) влияет на синтез нуклеиновых кислот, участвует в построении различных соединений, таких, например, как белок и сахар. Как своеобразный биологический переключатель он участвует в хранении и передаче генетической инфорг мации, участвует в синтезе некоторых ферментов, инсулина и гормонов. Цинк входит в состав многих ферментов и гормона инсулина. Он необходим и для поддержания нормальной концентрации витамина А в плазме. Дефицит цинка вызывает расстройства половой функции, бесплодие, заболевание простаты, различные формы анемии, дерматиты, патология ногтей и волос, происходит усиление роста опухолей, проявляется в замедлении роста, в карликовости и недоразвитии половых органов в юношеском периоде. Цинк предотвращает развитие старческого слабоумия. Одним из показателей нехватки цинка в организме человека является появление белых пятен на ногтевой поверхности. Потребность организма в нем составляет около 10 мг в сутки.

Среди растений, содержащих цинк, выделяются: алоэ древовидное, береза повислая, дурман индейский, лавровишня лекарственная, лапчатка прямостоячая, сушеница болотная и якорцы стелющиеся. К растениям — концентратам цинка относятся фиалка полевая, череда и чистотел. Большинство этих растений издавна применяются как прекрасные лекарственные средства при лечении кожных заболеваний различного происхождения и как ранозаживляющие средства.

Накопленные в почве химические вещества беспрепятственно переходят в растения, а через них — к животным и людям. Климат, почвы и растительность настолько взаимосвязаны, что невозможно рассматривать их отвлеченно друг от друга. Произрастающие на различных почвах растения часто указывают на наличие повышенного содержания некоторых химических элементов, расположенных на глубине, указывают на наличие пресной воды. Такие растения называются растениями-индикаторами. Еще М.В. Ломоносов научно обосновал возможность использования ботаники в геологической разведке. Он указывал, что травы, произрастающие в районе рудных жил, бывают мельче и беднее, чем окружающий растительный покров. В паше время установлено, что при небольшом или умеренном содержании некоторых элементов (например, бора, тория) размеры растений увеличиваются в 2—3 раза, по при крайне высоких концентрациях отмечается карликовость растений. В местах повышенного содержания бора некоторые растения (полынь, прутняк) достигают особенно больших размеров. Различают прямые и косвенные индикаторы. Прямые индикаторы непосредственно связаны с каким-либо конкретным условием среды. Например, полевые анютины глазки и лесные фиалки часто поселяются па почвах, богатых цинком. Алтайский качим Патрона растет на почвах, богатых медыо. Качим не растет там, где медь отсутствует. Чем больше почва обогащена медью, тем обильнее встречается качим. Однако при очень больших концентрациях меди размеры растения уменьшаются. Полевой хвощ и пахучая гвоздика собирают из почвы золото. Отсутствие всякого растительного покрова часто указывает на наличие в почвах платиновых руд. Огромные территории с влажным климатом характеризуются дефицитом кальция. Другие растения напрямую не связаны с какими-либо конкретными элементами, но могут служить косвенными индикаторами. Например, если в почве содержится уран, то лепестки иван-чая вместо розовых становятся белыми или ярко-пурпуровыми. Растение венерин башмачок растет только на почвах, богатых кальцием и считается абсолютным показателем наличия кальция. Таких растений очень мало. Примерами растений-индикаторов повышенной влажности могут служить калужница болотная, рогоз узколистный, чистсц болотный, белокрыльник, тростник обыкновенный, дербенник иволистный, таволга вязолистная. Преобладание ольхи говорит о том, что фунтовые воды близко — на глубине 3 м.

Некоторые растения способны накапливать одно-временно несколько элементов. Так, лапчатка прямостоячая содержит большое количество меди и цинка, а лобелия вздутая и марена красильная грузинская — меди и железа. Сушеница топяная накапливает в больших количествах одновременно цинк, медь и железо, которые

52

Новости

Волгоградцам назвали 6 опасностей домашнего консервирования
Консервированные продукты из супермаркета не сравнятся с домашними заготовками, сделанными по любимым рецептам. Однако если при изготовлении самодельных консервов допустить ошибку, то в банку могут попасть микробы, которые серьезно навредят здоровью.
В Казахстане женщина родила двоих детей с разницей в два месяца
29-летняя Лилия Коновалова родила двоих детей с разницей в два месяца.
Минздрав предложил штрафовать за перекуры на работе
4. Курилки предложено заменить на офисные спортивные уголки Кроме того, в местах общего пользования рекомендуется размещать тарелки с яблоками и оборудовать зоны для физических упражнений — по мнению ведомства, они могут стать вариантом «разрядки во время работы» и, как следствие, заменой перекурам.
Медики назвали лучший продукт для людей с повышенным давлением
По словам экспертов, страдающим гипертонией людям стоит употреблять в пищу сыр моцарелла, так как в нем мало соли и жира. Диетологи также отметили, что людям с повышенным давлением следует контролировать употребление продуктов с высоким содержанием жиров.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.