Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 30

\

артериальное давление, предупреждая тем самым атеросклероз. Обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, противоопухолевым, бактерицидным, мочегонным свойствами. Иногда флавоно-иды участвуют в клеточном дыхании в качестве катализаторов, ускоряют физиологические процессы, в которых активную роль выполняет витамин С. Поэтому флавоноиды помогают при варикозном расширении вен, расстройстве кровообращения нижних конечностей, а также позволяют глазам быстро привыкать к темноте. Усиливают накопление аскорбиновой кислоты в печени, надпочечниках и замедляют ее выведение из организма. В качестве спазмолитическото средства флавоноиды применяются при сердечнососудистых заболеваниях, активизируют действие витамина Р. За последнее время было обнаружено, что некоторые фла-воноидные соединения, в частности рутин, понижают хрупкость мельчайших кровеносных сосудов, предотвращая кровоподтеки и задерживая внутренние кровоизлияния. Итак, дефицит в организме биофлавоноидов, Р-гиповитаминоз, приводит к хрупкости сосудов, подкожным кровоизлияниям, образованию гематом (кровоподтеков), геморрагическому диатезу, легочным, желудочным, носовым кровотечениям. В моче обнаруживаются эритроциты. Нарушается функция щитовидной железы, появляется слабость, быстрая утомляемость (как и при С-гипови-таминозе). Вещества Я—тоже активные участники окислительно-восстановительного процесса. В частности, они предохраняют адреналин от окисления. Флавоноиды обладают антитоксическими свойствами, защитными свойствами при гипоксии, при переохлаждении. Им же присуща способность расширять коронарные (сердечные) сосуды, снимать отеки, оказывать антиаллсргическое и антиастматическое, противовоспалительное и жаропонижающее действие. Нехватка этих веществ способствует заболеваниям плевритом, перикардитом, эндометритом, появлению и осложнениям гипертонии, арахноидита, а также заболеванию лучевой болезнью.

Источником флавоноидов являются многие растения, они содержатся в мандаринах (гесперидин), черноплодной рябине (рутин, гесперидин, квсрцстин и др.), в боярышнике (гиперозид, кверцетин), в

пустырнике (рутин), в горцах различных видов, в бессмертнике, солодке и др. Из плодов цитрусовых извлекается цитрин (витамин Р).    >

Флавоноиды — главная составная часть прополиса, смолистого твердого вещества желто-коричневого или темно-коричневого цвета, ценного продукта пчеловодства. Флавоноиды наряду с растительными пигментами обусловливают желтую, красную, оранжевую окраску плодов, цветков и корней. В листьях они выражены хлорофиллом. Антоцианы, находящиеся в лепестках цветов, создают алую, красную, лиловую окраски. Желтая окраска обусловлена флаво-нолами, халконами, а также каротинои-дами. Более всего флавоноидов обнаруженс в корнях солодки, стальника, траве пустырника, водяного перца, спорыша, цветках бессмертника, пижмы, софоры японской, плодах боярышника. Из сырья, содержащего флавоноиды, готовят настойки, в составе различных сборов готовят настои и отвары. Флавоноиды могут играть роль антиоксидантов — веществ, которые предупреждают неферментное перекисное окисление органических соединений либо значительно замедляют его. К ним принадлежат нафтолы, фенолы, ароматические амины. В последние годы широко бытует гипотеза, согласно которой мы в состоянии продлить нашу жизнь именно благодаря актиоксидантам. Они очень важны для нормального обмена веществ, а недостаток антиоксидантов е· организме, как доказано исследованиями, ускоряет старение. Систематическое употребление антиоксидантов препятствует развитию атеросклероза, злокачественному перерождению клеток, положительно сказывается на сердечной деятельности — увеличивает амплитуду сокращений сердца, восстанавливает его работу при утомлении и отравлении хлороформом, хинином, нормализует нарушенный ритм сердца.

ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

К фенольным соединениям с одним ароматическим кольцом относятся простые фенолы, фенолокислоты, фенолоспирты оксикоричные кислоты (кумаровая, кофейная, хлорогеновая и др.), лигнины, ку-марины и др. Они могут находиться в растениях в свободном состоянии и в виде гликозидов. Среди простых фенолов лечеб



30

Новости

В Тюмени хвойные деревья теряют иголки, ученые бьют тревогу
Специалисты забили тревогу, когда заметили, что хвойные массово теряют иголки, особенно заметно это в центре города, сообщает «Тюменская области сегодня».
В Китае обеспокоены количеством детей с ожирением
В Китае за последние 40 лет в десять раз увеличилось количество детей, страдающих от ожирения.
С начала года свыше тысячи калининградцев прошли лечение от бешенства
Только в прошлом году антирабическое лечение получили 2326 человек, за 6 месяцев текущего года - 1068, из них 416 детей.
Лисы, коровы и собаки кусают жителей Ростовской области
С начала года 5798 жителей Ростовской области были покусаны животными. Из них только 1% человек стали жертвами диких обитателей региона.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.