Η. МАЗНЕВ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
 
На главную
 
 
 
 
Η. МАЗНЕВ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
стр. 25

организм. Свое название получили от арабского слова «алкали» (щелочь) и греческого слова «эйдос» (подобный). Химическая их структура разнообразна и сложна. Алкалоиды встречаются в виде солей с органическими кислотами — щавелевой, яблочной, лимонной в растворенном состоянии в клеточном соке (морфин, кофеин, атропин, бруцин, никотин и другие), являются важнейшей группой биологически активных веществ, из которых получают наибольшее количество высокоэффективных лечебных препаратов. Открытие алкалоидов в начале XIX в. сравнивают по значению для медицины с открытием железа для мировой культуры. В настоящее время выделено около 5000 различных алкалоидов, представленных в растениях в виде органических, иногда неорганических кислот. Алкалоидоносные растения составляют 10% мировой флоры. Это сложные химические соединения, отличающиеся разнообразным химическим составом и строением. Выделенные из растения, они представляют собой в большинстве случаев кристаллические вещества без цвета и запаха, обычно горькие. Алкалоиды находятся главным образом в цветковых растениях, могут находиться во всех органах растения или избирательно накапливаться во всех частях растений, но чаще преобладают только в одном органе, например в листьях чая, в траве чистотела, плодах дурмана индейского, в корневище скополии, коре хинного дерева, в некоторых других. Их содержание обычно невелико — от следов до 2-3% (на сухой вес растения); на разных стадиях развития растения содержание алкалоидов меняется, достигая максимума чаще всего в стадиях бутонизации и цветения. Характеризуясь значительным терапевтическим эффектом, они относятся к группе сильнодействующих. Некоторые алкалоидоносные растения чрезвычайно ядовиты. Один из наиболее сильных растительных ядов — стрельный яд кураре, представляющий собой смесь экстрактов алкалоидоносных растений. Однако алкалоиды, взятые в небольших дозах, часто служат лекарствами, и почти все ядовитые растения употребляются (или употреблялись раньше) как лекарства. Прием алкалоидных препаратов допускается только при назначении и под контролем врача. Большинство алкалоидов обладает высокой биологической активностью, для них в основном характерно избирательное действие по отношению к тем или иным органам человека, что и определяет их широкое применение в медицинской практике. Раньше считали, что в растениях алкалоиды образуются в качестве отбросов. Теперь доказано, что алкалоиды ие являются пассивными образованиями, не принимающими участия в обмене веществ растительной клетки. Наоборот, они синтезируются растением и снова используются им для построения других составных элементов своих клеток. Некоторые авторы приписывают алкалоидам активную роль возбудителей ряда (физических и химических) процессов в растительной клетке, но если это было бы так, то алкалоиды должны встречаться во всех растениях. Однако до сих пор они обнаружены у сравнительно небольшого количества растений, главным образом в высших растениях (барвинок, красавка, болиголов, акониты, живокость, мак, кофе, какао, секуринега, чай, кубышка, эфедра и др.). Самое большое их количество содержится в бобовых, маковых, пасленовых, лютиковых, маревых, сложноцветных растительных семейств. В других группах — водорослях, грибах, мхах и т. д.— они встречаются редко. Большинство растений в своем составе содержат не один, а несколько алкалоидов. Так, в спорынье обнаружено свыше 30 различных алкалоидов, а в раувольфии змеиной — около 50. Чаще всего у одного растения количественно преобладает один или 2-3 алкалоида, а другие содержатся в меньших количествах. Количество алкалоидоносных растений все возрастает по мере их обнаружения. Из 21 000 видов алкалоидо-носность пока исследовано меньше половины. Во многих растениях, несмотря на самые тщательные поиски, алкалоиды не обнаружены. Содержание этих веществ в одном и том же растении зависит от времени года и фазы развития. Их мало в молодом растении, затем количество их увеличивается, достигая своего максимума в момент цветения, а потом снова идет на убыль, но из этого правила имеется целый ряд исключений. Существуют различия'в накоплении алкалоидов растениями, обитающими в неодинаковых климатических условиях. Суровый климат севера, по-видимому, малоприятен для образования алкалоидов, и флора тундры бедна растениями, содержащими алкалоиды. Обычно богаты алкалоидами растения влажного тропического климата. Теплая погода способствует повышению содержания в растениях

25

Новости

Роспотребнадзор: клещи напали на 9 жителей Саратовской области
В Саратовской области клещи покусали 9 человек. Данные на 25 апреля сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Численность населения Чечни достигла почти полутора миллионов человек
По данным Чеченстата, за 2017 год население республики выросло на 22100 человек (1,6%). Из одного миллиона 437 тысяч постоянных жителей ЧР городское население достигло 501 200 человек (это без малого 35 %), а сельское – 935 800 человек (более 65 %).
Росздравнадзор нашел нарушения в территориальных ФОМС в трех регионах
Росздравнадзор нашел нарушения в деятельности территориальных фондов обязательного медицинского страхования (ФОМС) во время плановых проверок в трех регионах РФ, сообщила пресс-служба ведомства.
Почти 100 вологжан покусали клещи за минувшую неделю
Добавим, если на этой неделе было зафиксировано 92 случая укусов клещей, то неделей ранее всего 4. Медики призывают вологжан быть осторожными во время майских праздников.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.