А. Маркова Травник ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ Уникальный справочник
 
На главную
 
 
 
 
А. Маркова
Травник
ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Уникальный справочник
стр. 808

рекомендуем воспользоваться для восстановления утраченного здоровья или красоты.

Если во фруктах содержится большое количество витаминов, то овощи помимо витаминов необычайно богаты клетчаткой, минеральными солями и пектинами. Последние содержатся в основном в зрелых овощах и обладают способностью связывать различные яды, попадающие в желудочно-кишечный тракт. Кроме того, они губительно действуют на гнилостные бактерии в толстом кишечнике. Пектины также способствуют улучшению опорожнения кишечника.

Клетчатка в большом количестве содержится в капусте, свекле, репе, моркови, томатах. Она не всасывается в организме, только незначительная ее часть переваривается иусваивается в желудке и кишечнике. Большая же часть клетчатки проходит по пищеварительному тракту и выводится с калом. Таким образом, она стимулирует перистальтику кишечника, обеспечивая выведение из организма холестерина, солей тяжелых металлов и шлаков. Клетчатка усиливает желчеотделение, обеспечивает чувство насыщения едой. Расщепление ее в кишечнике препятствует развитию гнилостных процессов и предупреждает заболевания кишечника и других органов.

Минеральные соли, содержащиеся в овощах, нормализуют кислотнощелочное равновесие в жидкостях организма, уменьшая сдвиги в кислую сторону, имеющие место при сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях печени, почек, при диабете и инфекционных заболеваниях.

Витамины содержатся в основном в сырых овощах, а в вареных и жареных их количество значительно уменьшается.

Баклажан

Многолетнее травянистое растение. Стебель высотой до 120 см. Листья крупные, простые, овальные или широколанцетовидные, очередные, черешковые. Цветки крупные, фиолетовые, одиночные или собраны в кисти. Цветет через 2—3 месяца после посева (в зависимости от условий выращивания). Плод — ягода фиолетового цвета, грушевидной или цилиндрической формы. Созревают через 100—130 дней после начала цветения.

Новости

Врачи посоветовали не садиться на диету зимой
Зимой лучше стоит избегать диет, а в морозы лучше включить в свой рацион жиры. Об этом сообщают «РИА Новости». По словам врачей, зима – совсем не время для голодания.
Первый центр сердечно-сосудистой хирургии открыли в Ингушетии
В Ингушетии на базе республиканской клинической больницы открыли отделение сердечно-сосудистой хирургии — первое подобное на территории субъекта. Центр торжественно открыли во вторник, 22 января полпред президента РФ в СКФО Александр Матовников и глава республики Юнус-Бек Евкуров.
Сибирские кардиохирурги спасли в Казахстане мальчика с пороком сердца
Специалисты Национального медицинского исследовательского центра имени академика Е.Н. Мешалкина (Новосибирск) по приглашению кардиохирургов Казахстана провели в Алма-Ате операцию по замене пораженного аортального клапана пятилетнему мальчику, сообщает учреждение во вторник.
Медики посоветовали отказаться от прогулок с младенцами в морозы
В морозы стоит отказаться от прогулок с младенцами, а прогулки с детьми постарше ограничить одним часом, сказала РИА Новости врач общей практики Виктория Агальцова. Синоптики сообщили, что на наступающей неделе москвичей ждут аномальные морозы.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.