Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан Растительные лекарственные средства
 
На главную
 
 
 
 
Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан
Растительные лекарственные средства
стр. 135

Дефицит витаминов группы К в организме приводит к уменьшению образования протромбина, замедлению свертывания крови и кровоизлияниям.

В виде препаратов витамины группы К в медицине не применяются.

Витамины и коферменты гетероциклического ряда

Токоферолы (витамин Е). По химическому строению токоферолы представляют собой производные хромана (бензо-7-дигндропнрана). Известно 7 токоферолов, в основе химической структуры которых лежит токол. Отличаются токоферолы количеством метальных групп в положениях 5, 7 и 8 (см. раздел «ЛипшиI»),

Токоферолы содержатся в растительных маслах — кукурузном, соевом, подсолнечном, хлопковом, льняном, арахисовом, облепиховом, шиповни-ковом и др., а также в зеленых частях растений, особенно в молодых ростках злаков. Наиболее значительное количество токоферолов содержится в масле пшеничных зародышей, кукурузном и облепиховом масле.

Количество метильных групп в молекуле токоферола оказывает существенное влияние на его биологическую активность. а-Токоферол, содержащий три метильные группы, имеет наибольшую активность. Он содержится в подсолнечном масле.

а-Токоферол регулирует нормальное развитие и функцию эпителия половых желез, а также развитие зародыша. Механизм действия его еще не вполне выяснен. Предполагают, что он играет важную роль в липоид-ном обмене и участвует в синтезе сложной молекулы хроматина в клеточных ядрах. а-Токоферол оказывает влияние и на обменные процессы.

Токоферолы являются активными противоокислительными средствами (антиоксидантами). Они защищают от окисления другие вещества, принимают участие в окислительно-восстановительных реакциях (М. Д. Маш-ковский, 1984). Антиоксидантная активность токоферолов зависит от расположения и количества метильных групп в молекуле (см. раздел «Липиды») . Наиболее высокая антиоксидантная активность определена в Р- и утокоферолах. Эти токоферолы находятся в кукурузном, хлопковом, соевом и других растительных маслах и практически отсутствуют в подсолнечном.

Флавоноиды (витамины группы Р). Флавоноиды относят к витаминам проницаемости. Наиболее активно эти витамины действуют в сочетании с аскорбиновой кислотой, поэтому их иногда называют витаминами С2.

К витаминам группы Р относят большую группу природных веществ: флаваны, катехины, флаваноны, флавоны, флавонолы и др. (см. раздел «Флавоноиды»),

В природных источниках флавоноиды представлены широко. Они содержатся в листьях чая (катехины, флавонолы), кожуре цитрусовых (флаваноны, флавоны), плодах шиповника (антоцианы, флавоны, флавонолы), плодах аронии черноплодной (антоцианы, флавонолы, флавоны), цветках гречихи, софоры и других растений (флавоны, флавонолы), траве спорыша, листьях подорожника, володушки, астрагала, листьях боярышника, каштана, дуба (флавоны, флавонолы), плодах черники, калины, земляники, малины (антоцианы)

Сумма биофлавоноидов листьев чая, володушки многожильчатой, кожуры цитрусовых используется в медицине в качестве витаминов группы Р. Из индивидуальных веществ в медицине применяются гликозид рутин и агликон кверцетин.










133

Новости

В Ярославле девочку, потерявшую глаз, лишили статуса инвалида
Житель Ярославля Андрей Курацапов пытается обжаловать результаты медико-социальной экспертизы, которая сняла статус инвалида у его 11-летней дочери Дарьи. Об этом он сам рассказал корреспонденту ИА REGNUM.
Продолжительность жизни якутян к 2024 году увеличится на 7 лет
Увеличить продолжительность жизни населения до 78 лет к 2024 году поможет реализация крупных проектов по строительству медицинских учреждений, сообщает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-служба правительства республики.
Врач порекомендовал дарить мужчинам на 23 февраля секс вместо носков
Московский врач-уролог Владимир Иванов посоветовал российским женщинам заняться с мужчинами на 23 февраля сексом, а не дарить им стандартные носки. По его словам, активная интимная жизнь снижает показатели гормона стресса и повышает эндорфины.
Карантин в школах снизил заболеваемость гриппом в Новгородской области
Объявленный в школах Новгородской области 10-дневный карантин позволил снизить заболеваемость гриппом и острыми респираторными вирусными инфекциями (ОРВИ) среди школьников на 23% за первую неделю ограничительных мероприятий и ещё на 24% за последующих три дня.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.