Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан Растительные лекарственные средства
 
На главную
 
 
 
 
Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан
Растительные лекарственные средства
стр. 52

ения липопротеина и его обмена с плазмой. Между отдельными липопро-теииами происходит обмен фосфолипидами. Одновременно происходит обмен между липопротеинами и клеточными мембранами.

Исследования, проведенные с применением меченых жирных кислот, показали, что между метаболизмом полиненасыщенных жирных кислот и фосфолипидов существует зависимость. Об этом свидетельствует и тот факт, что пища, содержащая много ненасыщенных жирных кислот, способствует понижению уровня холестерина в организме.

Липиды нормальных тканей и опухолей не отличаются по качественному составу. Однако отмечено существенное различие внутриклеточного распределения фосфолипидов в опухолевых и нормальных тканях. В субклеточных фракциях опухолей состав фосфолипидов приближается к таковому клетки в целом, то есть происходит дедифференцировка мембран. Причиной ее, по-видимому, является нарушение биосинтеза липидов и, возможно, связанные с ним изменения скоростей обмена отдельными фосфолипидами между мембранными структурами. Кроме того, наблюдается появление фосфолипидов с необычным распределением жирных кислот. Со структурой биологических мембран связывают действие анестетиков и других лекарственных препаратов.

Предполагают, что фосфолипиды играют определенную роль в механизме передачи нервного импульса, в биосинтезе белка. Возможно, они обеспечивают функцию головного мозга, органа зрения и т. д.

Фосфолипиды участвуют в процессах кроветворения, фагоцитозе лейкоцитов. Они регулируют действие гемолитических ядов, влияют на работу сердечной мышцы.

Концентраты фосфолипидов применяют в медицинской практике для лечения атеросклероза как общетонизирующее средство. Липиды используют в кондитерским производстве в цачестве антиоксидантов и эмульгаторов. Их применяют в косметике, животноводстве и т. д.

Липиды выполняют многообразные функции в жизнедеятельности организма и роль их, по-видимому, более значительна, чем предполагали ранее.

Воск. Воск состоит из сложных эфиров одноатомных спиртов с жирными кислотами, как, например, эфир мелиссилового спирта (С363ОН) с пальмитиновой кислотой. В нем содержатся свободные кислоты: неоце-ротиновая (С26Н60О2), церотиновая (С27Н5402), монтановая (С29Н5802), мелиссиновая (С36202). Присутствуют в воске и свободные спирты: неоцериловый (C25H5iOH), цериловый (С2бН53ОН), мирициловый (С30Н61ОН).

В желтом воске содержатся каротины и ретинол. Воск входит в мази и пластыри. Его применяют для заживления ожогов.

Раздел 4. ТЕРПЕНОИДЫ

Общая характеристика, классификация и физикохимические свойства

Углеводороды растительного происхождения, называемые терпенами, имеют изопреноидное строение, то есть состоят из изопренов'нх единиц (С5Н8), связанных, как правило, «голова к хвосту».    ч

Различают монотерпены (С10Н,6), сесквитерпены (С15Н24), дитерпены (С20Н32), • тритерпены (С30Н48), тетратерпены (С40Н64) и политерпены [<С.оН16)„].

Кроме этих углеводородов, в природе широко распространены их кислородсодержащие производные (спирты, альдегиды, кетоны, эпоксиды и кислоты). Для всех этих природных продуктов было принято название терпеноидов.    ,    '





I

52

Новости

В ООН предсказали снижение продолжительности жизни к 2040 году
Средняя продолжительность жизни снизится к 2040 году. К таким выводам пришли специалисты ООН.
Сирия: в провинции Латакия прошла конференция онкологов
В сирийском городе Латакия впервые за послевоенное время прошла конференция местных онкологов.
В пригороде Южно-Сахалинска проведут выездную вакцинацию от гриппа
Запланированный выезд завершит работу мобильных пунктов вакцинации в Южно-Сахалинске в этом сезоне.
В селе Одесской области обнаружили сибирскую язву
В Одесской области из-за гибели коровы от сибирской язвы введен двухнедельный карантин.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.