Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан Растительные лекарственные средства
 
На главную
 
 
 
 
Η.П. Максютина, Η.Ф. Комиссаренко, А.П. Прокопенко, Л.И. Погодина, Г.Н. Липкан
Растительные лекарственные средства
стр. 47

в масле зародышей пшеницы. Их много и в листьях салата, люцерны, яичном желтке, сливочном масле.

В настоящее время из природных источников выделено 8 токоферолов, обладающих различной степенью биологической активности. В основе молекулы токоферола лежит ядро хромана — токол. Во втором положении ядра хромана находятся метильная группа и остаток фитола.

Из выделенных токоферолов 6 являются производными токола, а 2 производными токотриенола, то есть ненасыщенного аналога токола, имеющего ненасыщенный радикал в боковой цепи.

Токоферолы отличаются числом и расположением метальных групп у С-5, С-7, С-8 ядра хроманола.



Токоферолы кукурузного масла представлены двумя формами: 7-токоферолом (до 90 %) и а-токоферолом (до 10 %) при содержании токоферолов в масле до 100 мг.

Хлопковое масло содержит до 90 мг/100 г токоферолов, из них 55— 70 % — а-, 25—40 %у- и 0—10 % — а-форм. В соевом масле до 120 мг/100 г токоферолов: 10 % — а-, 60 % — у и 30 % — а-форм.

Арахисовое масло содержит до 30 мг/100 г токоферолов: 40—50 % — —о-, 30—40 % — v и 20 % — 6-форм.

Масло пшеничных отрубей наиболее богато токоферолами. Их количество в нем достигает 200—300 мг/100 г: 60—70 % — а- и 30 % — Р-форм.

Подсолнечное масло является основным растворителем масляных растворов лекарственных веществ. Для наружного применения еще применяется камфорное масло, для изготовления линиментов и масляных экстрактов — беленное масло.

Лечебные свойства кукурузного масла обусловлены комплексным действием его составных компонентов. Линолевая кислота действует как витамин F — гипохолестеринемически (ускоряет выведение липидов из организма); фитостерин оказывает также антисклеротический эффект — тормозит всасывание холестерина из пищевого канала.



47

Новости

В Вологде появятся два новых офиса врачей общей практики
С начала 2017 года в Вологде уже открыто более 11 кабинетов врачей общей практики, что дает возможность обратиться к врачу в шаговой доступности.
Сон на выходных может спасти нас от преждевременной смерти
Согласно последним исследованиям, долгий сон в выходные дни может помочь облегчить проблемы со здоровьем, связанные с недосыпанием в течение недели, и даже снизить риск ранней смерти.
В Ярославле построят центр диагностики рака на ранней стадии
Компания «ПЭТ-Технолоджи» планирует создать центр позитронно-эмиссионной томографии на базе Ярославской областной больницы.
Больницу, у которой Старикова обращалась к Путину, планируют снести
Корпус больницы в Апатитах, на фоне которого Дарья Старикова обращалась к президенту в ходе прямой линии год назад, "законсервирован", власти ищут подрядчика для его сноса, сообщила РИА Новости замгубернатора Мурманской области Инна Погребняк.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.