Васант Лад Домашние средства аюрведы
 
На главную
 
 
 
 
Васант Лад
Домашние средства аюрведы
стр. 292

Приложение 5    Домашние средства аюрведы

есть выбор, предпочтение следует отдавать немолотым травам. Учитывая то, что специи используются в небольших количествах, вряд ли целесообразно экономить на них, покупая специи более низкого качества. Специи улучшают усвоение других продуктов и укрепляют здоровье, поэтому они позволяют сэкономить на продуктах и лечении больше, чем стоят сами.

Свежий имбирь нередко продают в крупных супермаркетах и гастрономах. Хороший имбирь — привлекательный, здорового вида, с гладкой кожицей золотистого светло-коричневого цвета, упругий, на срезе желтовато-белый, без оттенков серого или синего, с запахом лимона. Лучше покупать крупные корни (исключение составляет молодой имбирь, но его сложно найти в Москве). Хранить имбирь следует в сухом прохладном месте.

Многие супермаркеты и магазины здорового питания продают высококачественное нерафинированное оливковое масло холодного прессования. Можно также встретить такие ценные масла, как кедровое, кунжутное, льняное, миндальное, тыквенное. Льняное масло относится к скоропортящимся и его не следует употреблять, если оно приобрело горький вкус (в свежем масле горький вкус едва заметен или вовсе отсутствует). Для замедления прогоркания масел в них можно добавлять витамин Е(в виде раствора токоферола ацетата) из расчета 100—200 ME на 100 мл. Это не только увеличивает срок хранения, но и обогащает их. Кунжутное масло содержит натуральные консервирующие вещества и может храниться долго и без витамина Е.

Дополнительную информацию о приобретении аюрведических препаратов можно получить в Интернете: www.sattva.ru.

Фирмам, продающим аюрведичес-кие препараты или оказывающим услуги по лечению средствами аюрведы, предлагаем сообщить о себе в издательство для помещения информации в книгах по аюрведе.

292

Новости

Врачи назвали единственный способ избежать эпидемии кори
Единственным способом избежать эпидемии кори являются вакцинация в детстве и последующая ревакцинация, сообщила старший научный сотрудник отдела профилактики инфекционных заболеваний НИИ детских инфекций, кандидат медицинских наук Ирина Фридман.
Собянин призвал горожан регулярно проходить с детьми диспансеризацию
Сергей Собянин призвал москвичей регулярно приводить детей на диспансеризацию, чтобы своевременно выявлять онкологические заболевания.
Жители Северной Осетии могут стать донорами костного мозга
В Северной Осетии стартовала акция «Спаси жизнь ребенку с лейкозом». Мероприятие проходит на станции переливания крови во Владикавказе. Уже 20 человек стали донорами костного мозга, только за сутки.
Минздрав подготовил законопроект о запрете покупки алкоголя до 21 года
Ведомство работает над законопроектом с конца прошлого года. Инициатива предполагает введение запрета на продажу алкоголя с содержанием этилового спирта более 16,5% лицам, которые не достигли 21 года. Согласно плану вступить в силу такой запрет должен уже с января 2020-го.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.