Васант Лад Домашние средства аюрведы
 
На главную
 
 
 
 
Васант Лад
Домашние средства аюрведы
стр. 292

Приложение 5    Домашние средства аюрведы

есть выбор, предпочтение следует отдавать немолотым травам. Учитывая то, что специи используются в небольших количествах, вряд ли целесообразно экономить на них, покупая специи более низкого качества. Специи улучшают усвоение других продуктов и укрепляют здоровье, поэтому они позволяют сэкономить на продуктах и лечении больше, чем стоят сами.

Свежий имбирь нередко продают в крупных супермаркетах и гастрономах. Хороший имбирь — привлекательный, здорового вида, с гладкой кожицей золотистого светло-коричневого цвета, упругий, на срезе желтовато-белый, без оттенков серого или синего, с запахом лимона. Лучше покупать крупные корни (исключение составляет молодой имбирь, но его сложно найти в Москве). Хранить имбирь следует в сухом прохладном месте.

Многие супермаркеты и магазины здорового питания продают высококачественное нерафинированное оливковое масло холодного прессования. Можно также встретить такие ценные масла, как кедровое, кунжутное, льняное, миндальное, тыквенное. Льняное масло относится к скоропортящимся и его не следует употреблять, если оно приобрело горький вкус (в свежем масле горький вкус едва заметен или вовсе отсутствует). Для замедления прогоркания масел в них можно добавлять витамин Е(в виде раствора токоферола ацетата) из расчета 100—200 ME на 100 мл. Это не только увеличивает срок хранения, но и обогащает их. Кунжутное масло содержит натуральные консервирующие вещества и может храниться долго и без витамина Е.

Дополнительную информацию о приобретении аюрведических препаратов можно получить в Интернете: www.sattva.ru.

Фирмам, продающим аюрведичес-кие препараты или оказывающим услуги по лечению средствами аюрведы, предлагаем сообщить о себе в издательство для помещения информации в книгах по аюрведе.

292

Новости

Эксперты рассказали, когда стоит обратиться к психологу
Душевное равновесие является одной из важнейших основ гармонии человека внутри себя. При нарушении данного баланса необходимо найти в себе силы сразу же обратиться к специалисту. Если терапевт занимается болью физической, то цель психолога – устранить боли душевные.
Региональный сосудистый центр открылся в Сергиевом Посаде
Региональный сосудистый центр открылся в Сергиевом Посаде, сообщили в пресс-службе подмосковного Минздрава. Учреждение создали на базе районной больницы.
Минздрав заявил о двукратном снижении потребления алкоголя в России
Потребление алкоголя в России за последние восемь лет сократилось с 18 до 9,3 литра на душу населения, сообщила в среду министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова на итоговой коллегии министерства.
Первый энцефалитный клещ обнаружен в Нижегородской области
Первого клеща, инфицированного энцефалитом, выявили в конце апреля в Нижегородской области. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.