Васант Лад Домашние средства аюрведы
 
На главную
 
 
 
 
Васант Лад
Домашние средства аюрведы
стр. 108

Глава 8    Домашние средства аюрведы

Саттвпчная, раджастичная и тамастичная пища

Виды пищи

Тамастичная

Раджастичная

Саттвичная

ФРУКТЫ

Авокадо

Арбуз

Сливы

Абрикосы

Кислые фрукты Яблоки Бананы Гуава

Манго

Гранаты

Кокосы

Инжир

Груши

Персики

ЗЕРНОВЫЕ

Пшеница Бурый рис

Просо

Кукуруза

Гречиха

Рис

Тапиока

ОВОЩИ

Грибы

Чеснок

Лук

Некоторые виды тыквы

Картофель

Пасленовые

Цветная капуста

Брокколи

Шпинат

Тамаринд

Пикули

Некоторые виды тыквы

Сладкий картофель Латук Петрушка Спраутсы Некоторые виды тыквы

БОБОВЫЕ

У рад дал Черные бобы Бобы пинто

Красная чечевица Тур дал Бобы адуки

Маш

Желтая чечевица Фасоль обыкновенн Лимская фасоль

МОЛОЧНЫЕ

ПРОДУКТЫ

Сыр (твердый, зрелый)

Старое, кислое молоко Сметана

Молоко

Свежие домашняя простокваша и творог

МЯСО

Баранина

Говядина

Свинина

Рыба

Креветки

Курица

Нет

женным вкусом, а тамастичная — тяже-    Саттвичны молоко    и ги, они увеличива-

лая, отупляющая, вызывающая ощуще-    ют оджас и прану.

ние тяжести и подавленности, ведущая    Раджастичная    пища обычно бывает

к заболеваниям.    горячей, пряной и соленой, с раздража-

Саттвичная пища легка и удобовари-    ющим    и стимулирующим действием,

ма. Она придает ясность восприятию,    Нередко она бывает соблазнительной

способствует развитию любви, состра-    (начав    есть, трудно остановиться) напо-

дания, аскетизма и всепрощения. К сат-    добие    соленых крекеров или карто-

твичной пище относятся фрукты, приго-    фельных чипсов. К    раджастичной пище

товленные на пару овощи и свежий сок.    относятся пряные    и острые блюда и

104

Новости

Минздрав рассказал о приоритетном направлении на 2018 год
Российский Минздрав направит в 2018 году максимум ресурсов на борьбу с онкологическими заболеваниями.
В России потребление алкоголя снизилось на 80% за семь лет
За последние пять-семь потребление алкоголя в России удалось снизить на 80%.
Президент Татарстана обозначил роль ИТ в развитии здравоохранения
Информационные технологии играют значимую роль в развитии здравоохранения Татарстана.
83 человека отравились алкоголем в прошлом году
83 человека умерли в прошлом году от употребления алкоголя в Вологодской области.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.