В.Г. Кукес Фитотерапия с основами клинической фармакологии Справочник
 
На главную
 
 
 
 
В.Г. Кукес
Фитотерапия с основами клинической фармакологии
Справочник
стр. 162

рике (о.Реюньон), США (Пенсильвания), Мексике, Азербайджане. Однодольное многолетнее растение, развивающее ежегодно надземную часть из клубня, с узколинейными листьями и 1—2 бледно-фиолетовыми цветками. Околоцветник простой, сростнолепестный, с 6 отгибами, с длинной цилиндрической трубкой. Тычинок 3; столбик пестика длинный, нитевидный, светло-желтый, разделяется на 3 рыльца; рыльца длиной 3—3,5 см, свисающие между лопастями околоцветника, оранжево-красного цвета. Сырьем являются высушенные рыльца шафрана (Stigmata Croci). Свежесобранный шафран содержит гликозид каротиноидной природы (про-токроцин), при сушке образующий более простые гликозиды: кроцин и пикрокроцин. Носителем специфического желтого красящего вещества шафрана является кроцин. Содержание эфирного масла в шафране составляет

0,4—1,3%, основным его компонентом является альдегид сафраналь. Во многих странах шафран находит лекарственное применение при болезнях печени, желудка, гинекологических заболеваниях, как средство стимулирующее, антиспазматическое и др. Однако большое значение шафран имеет как пищевая краска и ароматическая пряность.

Ямайский душистый перец (пимента) — Pi-menta officinalis Berg., сем. миртовые — Myrta-сеае. Дико произрастает в Центральной Америке. Культивируется на Ямайке (главное место культуры), Кубе, в Мексике, Индии, Шри Ланке, Индонезии. Вечнозеленое дерево. Собирают незрелые ягоды в щитках, высушивают на солнце и очищают от плодоножек. Сухие ягоды (Fructus Pimentae) — шарообразные, буроватые, 5—8 мм в диаметре, с зернистой поверхностью. Вкус жгучий, как у перца, но запах напоминает запах гвоздики, мускатного ореха, корицы. В высушенных ягодах содержится до 4% эфирного масла, главными компонентами которого являются эвгенол (65—80%) и метил-эвгенол (до 10%), а также цинеол, фелландрен, кариофиллен. Применяется как пряность и антисептическое средство.

Ясменник душистый (подмаренник душистый) — Asperula odorata L. [Galium odoratum (L.) Scop.], сем. мареновые — Rubiaceae. Многолетнее травянистое корневищное растение с прямостоячими стеблями. Листья сидячие, ланцетные, мутовчатые — по 8 листьев в мутовке. Цветки мелкие, белые, душистые, воронковидные, из

4 сросшихся лепестков. В качестве растительного сырья используются трава (Herba Asperulae odoratae), а также корневища. Трава содержит иридоиды (асперулозид, дезацетиласперулозид), фенолкарбоновые кислоты и их производные (хлорогеновую, изохлорогеновую), дубильные вещества, кумарины (0,83%), флавоноиды, ка-ротиноиды, витамин С, эфирное масло. В корневищах обнаружены кумарины, антрахиноны. Препараты ясменника душистого способствуют нормализации обмена веществ, действуют успокаивающе на ЦНС, оказывают диуретическое, антисептическое и болеутоляющее действие. В народной медицине настой и отвар тра7 вы используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Настой корневищ рекомендуется принимать для повышения половой функции у мужчин, а также как общетонизирующее средство. Траву ясменника в свежем и сухом виде используют как вкусовую и ароматическую приправу к сладким и овощным блюдам, для ароматизации сыров, чая, табака и безалкогольных напитков. Применяется также при производстве ликеров и для ароматизации некоторых видов водки и вин.

Новости

На капремонт детского отделения Озерской ЦРБ потратили 1,4 млн рублей
После капремонта в детском отделении на десять коек появилась горячая вода, полностью обновлены стены и потолки, а также заменена электропроводка и инженерные коммуникации, появилась душевая.
Больше есть и меньше спать. Секреты японского долголетия
Где дольше всего живут Страна Мужчины Женщины Япония 77,9 85,1 Швеция 77,6 82,6 Испания 75,9 82,8 Австралия 76,4 82,0 Канада 76,7 81,9 Швейцария 75,9 82,3 Франция 75,2 82,8 Норвегия 76,0 81,9 Бельгия 75,7 81,9 Россия 66,5 77,1 "Веселись" Именно умение радоваться жизни, успехам своим и окружающих ставил на первое место японский врач.
Ученые рассказали, сколько нужно спать, чтобы быть продуктивным
Доцент факультета психологии Университета Содружества Виргинии Натали Даутович сообщила, что количество часов сна, которое необходимо организму, зависит от возраста человека.
Эпидемия гриппа Тамбовской области не грозит
При гриппе нельзя самостоятельно начинать принимать антибиотики, говорит начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области Елена Пятибратова.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.