В.Г. Кукес Фитотерапия с основами клинической фармакологии Справочник
 
На главную
 
 
 
 
В.Г. Кукес
Фитотерапия с основами клинической фармакологии
Справочник
стр. 161

используют в мазях и при растираниях как местно-раздражающее средство. Мускатный орех и мускатный цвет популярны как пряности.

Померанец (апельсин горький) — Citrus auran-tium L., subspecies amara Engl. (syn. C. biggarra-dia Risso), сем. рутовые — Rutaceae. Произрастает в Гималаях (распространяется до гор Кхаси), возможно, на Сокотре и Африканском побережье Красного моря. Широко культивируется в тропиках и субтропиках. Представляет собой вечнозеленое дерево с кожистыми, блестящими, темно-зелеными листьями овальной формы с заостренной верхушкой. Плод шаровидный, 6—7 см в поперечнике, оранжевокрасный, горьковатый, несъедобный. Померанцевое дерево отличается от других цитрусовых длинными острыми колючками. В качестве лекарственного сырья используют незрелые плоды и померанцевую корку. Незрелые плоды померанца ("померанцевые орешки") — Fructus Aurantii immaturi — самопроизвольно опадают с дерева. Они содержат эфирное масло (около 0,7%), горькие гликозиды, в том числе гесперидин (до 15%). Померанцевая корка — Pericarpium Aurantii (Cortex Aurantii fructus). Кожуру зрелых плодов снимают продольными дольками или срезают ножом спиральными полосами и сушат. Кожура померанца содержит около 3% эфирного масла, 1,25% горького гликозида аурантиамарина и до 5—8% горьких флавононовых гликозидов — гесперидина, нео-гесперидина и нарингина. Из обоих видов сырья приготавливают настойки, применяемые в качестве средств, повышающих аппетит. Часто применяется в сочетании с другими горькопряными галеновыми препаратами.

Эфирное масло померанца состоит на 90—95% из лимонена; кроме того, содержит терпинеол, линалоол, цитронеллол и другие вещества. Из свежеснятой кожуры масло получают путем выдавливания под прессом; из целых плодов — помещая их во вращающиеся цилиндры с зубчатыми стенками. Из свежих незрелых плодов, собранных вместе с мелкими веточками, путем перегонки с водяным паром получают эфирное масло (до 0,7%), известное под названием Oleum Petitgrain. Оно применяется в мазях, используется в парфюмерии. Это масло имеет иной аромат, чем получаемое из померанцевой корки.

В небольших количествах получают масло и из листьев померанца — там оно локализуется в мезофилле листа во вместилищах (около 0,3%). Масло называется Oleum Aurantii foliorum и также отличается по запаху.

Из свежих цветков померанца, содержащих около 1% эфирного масла, его получают перегонкой с водяным паром или способом анфле-ража. Масло называется Oleum aurantii florum, Oleum Naphae, Oleum Neroli. Оно имеет совершенно иной, чем все ранее указанные эфирные масла, очень приятный запах; содержит лимонен и различные сложные эфиры линалоола и гераниола (до 40%) и незначительное количество (0,4—1,0%) метилового эфира антранило-вой (о-амидобензойной) кислоты, придающей маслу нежнейший аромат. Масло применяется в мазях, используется в парфюмерии.

Розмарин — Rosmarinus officinalis L., сем. яс-нотковые — Lamiaceae. Дико произрастает по берегам Средиземного моря, по сухим каменистым солнечным склонам и широко культивируется. Представляет собой вечнозеленый кустарник 0,5—1,5 м высотой, сильно ветвистый. Стволики и старые ветки деревянистые, с серо-бурой растрескивающейся корой. Молодые ветви четырехгранные, густо белоопушенные. Листья супротивные, сидячие, линейные, с завернутыми книзу краями, 3—4 см длиной, кожистые, сверху блестящие, темно-зеленые, голые, снизу бело-войлочноопушенные. Цветки бледно-голубые, сидят супротивно в пазухах листьев на кончиках веточек. В качестве растительного сырья используются листья розмарина — Folium Rosmarini. Листья содержат 1—2% эфирного масла, дубильные вещества, тритерпеновые кислоты (олеаноловая, розмариновая), алкалоиды (0,5%). Из них выделен алкалоид розмаринин. Из свежих листьев розмарина перегонкой с водяным паром получают эфирное масло (Oleum Rosmarini). Оно почти бесцветное, содержит а-пинен (30%), камфен (20%), борнеол (10%), борнилацетат (до 7%), различные сложные эфиры и сесквитерпены. Настой листьев применяется для полосканий при воспалении зева и полости рта, для компрессов при труднозаживающих ранах, фурункулах и для влагалищных спринцеваний (при белях). При лечении ревматизма, радикулита используют ванны с настоем из листьев розмарина; с той же целью в составе мазей и растираний применяется эфирное масло. В народной медицине отвар листа пьют как абортивное и вызывающее менструацию средство.

Топинамбур, подсолнечник клубненосный (земляная груша) — Helianthus tuberosus L., сем. астровые — Asteraceae. Дико произрастает в Северной Америке, где очень давно введен в культуру. Стебли топинамбура в культуре достигают 2,5 м высоты. Листья в нижней части стебля супротивные, сердцевидно-яйцевидные, остальные очередные, ланцетные, зубчатые по краю. Все растение шершавое, листья покрыты жесткими волосками. Используют корнеклубни топинамбура, по внешнему виду напоминающие картофель, но более бугристые, покрытые тонкой кожицей. Топинамбур употребляют в пищу в сыром, вареном, жареном, тушеном, печеном виде. Он очень полезен при сахарном диабете, так как вместо крахмала его корнеклубни содержат инулин (до 17%). Длительное употребление топинамбура способствует снижению содержания глюкозы в крови. Из топинамбура возможно получение фруктозного сиропа.

Шафран посевной — Crocus sativus L., сем. касатиковые — Iridaceae. В диком состоянии не найден. Был известен в Древней Ассирии, Индии, Египте за несколько тысяч лет до нашей эры. Широко культивируется в Афганистане, Иране, Пакистане, Индии, Китае, Японии, Аф

166

Новости

Водолаз опустился на дно моря и надулся
Экстренный подъем на поверхность привел к значительному увеличению размеров рук и груди чилийского водолаза. Об этом сообщает издание Daily Mail. Алехандро Рамос (Alejandro Ramos) работал на глубине 30 метров, когда грузовой корабль повредил шланг, по которому подавался сжатый воздух для дыхания.
Медучреждения Адыгеи получили новое оборудование для педиатрии
В Адыгее за счет федерального бюджета на сумму свыше 44 млн. рублей закуплено оборудование для медучреждений, оказывающих помощь детям, сообщили в пресс-службе регионального минздрава.
По Москве распространилась эпидемия «заразных» онкозаболеваний
Многие годы обитатели районов, расположенных у федеральных онкологических центров, старательно гнобят больных лысых детей, боясь получить воздушно-капельным путем то или иное онкологическое заболевание.
Валентина Матвиенко предложила сделать йодирование соли обязательным
Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко выступила с заявлением о том, что необходимо на законном основании закрепить требование к йодированию пищевой поваренной соли и дальнейшем использовании ее в производстве различной продукции.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.