А.А. Крилов В.А. Марченко Н.П. Максютина Т.И. Мамчур ФИТОТЕРАПИЯ В КОМПЛЕКСНОМ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
 
На главную
 
 
 
 
А.А. Крилов В.А. Марченко Н.П. Максютина Т.И. Мамчур
ФИТОТЕРАПИЯ В КОМПЛЕКСНОМ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
стр. 57

стотела, кору и корень барбариса, листья дурмана и другие растения. Из сборов готовят настои, отвары, чаи.

Чаи готовят путем заваривания растительного сырья кипящей водой. Раствор настаивают несколько минут и употребляют в горячем или теплом виде. Широко применяют чай из чайного растения (зеленый, черный) и зерен кофе в качестве тонизирующих напитков.

Алкалоид кофеин является слабым основанием (в отличие от многих оснований алкалоидов), хорошо растворяется в горячей воде и практически полностью экстрагируется при заваривании сырья горячей водой.

Витамины и коферменты

Витамины представляют собой специфически действующие вещества, необходимые для жизни человека и животных. Отсутствие их в пище приводит к заболеваниям — гипо- и авитаминозам. Большинство витаминов поступает в организм человека с пищей. В продуктах питания они могут находиться в свободном и связанном состоянии или в форме провитаминов. По химической природе витамины относятся к разнообразным химическим группам. К витаминам алифатического ряда относятся аскорбиновая кислота, пангамат кальция, панто-теновая кислота, метилметионинсульфония хлорид (витамин U).

К витаминам алициклического ряда относятся ретинолы (витамин А), кальциферолы (витамин D), к витаминам ароматического ряда — филлохинон и менохинон (витамин К), к витаминам гетероциклического ряда — токоферолы (витамин Е), флавоноиды (витамин Р), никотиновая кислота и ее амин (внтамин РР), тиамины (витамин Bj), пиридоксин (витамин В6), рибофлавин (витамин В2), цианокобаламин (витамин В12), фолиевая кислота и др.

По растворимости витамины делят на две группы: жирорастворимые и водорастворимые. К первой группе относятся витамины A, D, Е, ко второй — С и группы В. Витамин К растворим как в воде, так и в жире. В природных источниках витамины часто находятся в связанном состоянии с другими веществами — неорганическими и органическими кислотами, металлами, белками. В организме человека витамины также могут соединяться с другими веществами, например, с фосфорной кислотой, образуя эфиры. Установлено, что витамины при этерификации фосфорной кислотой переходят в кофер*

Новости

Установлена причина отравления школьников в Полярном
Установлена причина отравления школьников в Полярном.
Эксперт: в России за год от алкоголя умирает свыше 500 тысяч человек
Более 500 тыс. человек в России умирает от алкоголя в течение года.
В Тюменской области может похолодать до -40 градусов
В ночные часы преобладающей температурой воздуха станет -31-35 градусов, а в период с 22 по 24 января может похолодать до -40-43 градусов.
Восемь человек умерли от кори на Украине
В министерстве здравоохранения Украины сообщают о восьми скончавшихся от осложнений, вызванных корью, с начала вспышки этого заболевания в стране.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.