А.А. Крилов В.А. Марченко Н.П. Максютина Т.И. Мамчур ФИТОТЕРАПИЯ В КОМПЛЕКСНОМ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
 
На главную
 
 
 
 
А.А. Крилов В.А. Марченко Н.П. Максютина Т.И. Мамчур
ФИТОТЕРАПИЯ В КОМПЛЕКСНОМ ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ
стр. 25

типу поверхностно-активных веществ (ПАВ). Водные растворы полисахаридов и слизей изменяют свойства таких липофильных веществ, как эфирные и жирные масла, кумарины, лактоны и другие соединения. В этих условиях они из нерастворимых в воде перейдут в частично растворимые, будут частично извлекаться горячей водой и переходить в отвары и настои.

Многие биологически активные группы веществ в растительном сырье находятся не в свободном, а в связанном с другими группами веществ состоянии; при этом их растворимость будет тоже отличаться от растворимости свободных соединений. Так, часто стерины находятся в связанном с сапонинами состоянии, полифенолы и полисахариды — с металлами и белками. ,

Приводим основные химические группы биологически активных веществ лекарственных растений.

Углеводы

Углеводы—наиболее распространенная в растениях группа соединений. По количеству углеводородных единиц н состнпе углеводов их классифицируют на моно-, дн-, три-, тетра- и полисахариды, сахарные спирты.

Моносахариды включают пентоэы и гексозы. Пенто-лы (арабипоза, ксилоза, рибоза) встречаются в свободном и связанном (пентозаны) состоянии—арабаны, ксплапы. Арабиноза часто обнаруживается в стенках клеток, нходпт в состав нейтральных и кислых полисахаридов. Рпболя менее распространена в природе, она содержится только в соломе злаковых растений.

I    IcKoTopue мстплпептозы (рямиоза, дигитоксоза, ди-ппалоза, цимарозн, бонпипоза) нередко встречаются в снизанном виде в сердечных гликозидах и сапонинах.

II    природе наиболее часто встречаются такие гексо-Mi.1, как глюкоза, галактоза, манноза и фруктоза. Глю-м>зл и фруктоза входят в состав фруктов, ягод и овощей п свободном виде и в форме сахарозы. Глюкоза образует полисахариды, наиболее распространенные в растительном мире, клетчатку, крахмал. Из фруктозы состоит полисахарид инулин (корни лопуха, цикория, депясила и др.). Манноза и галактоза редко встречаются в свободном состоянии, а лишь в форме гликози-дон.

Широко распространены в растениях уроновые кислоты — продукты неполного окисления гексоз — галак-туроновая, глюкуроновая. К этой группе можно от



25

Новости

В Новгородской области введён карантин по африканской чуме свиней
Губернатор Новгородской области Андрей Никитин сегодня, 22 июля, своим указом установил карантин по африканской чуме свиней (АЧС) в четырёх районах области — в связи с очагом заболевания на площадке откорма крупного свиноводческого комплекса ООО «Новгородский бекон» в деревне Волот Волотовского района.
«Самая горячая» бабушка боится, что грудь 6 размера ее убьет
Грудные импланты шестого размера отравляют жизнь сексуальной бабушке из Австралии по имени Джина Стюарт.
В Тюмени хвойные деревья теряют иголки, ученые бьют тревогу
Специалисты забили тревогу, когда заметили, что хвойные массово теряют иголки, особенно заметно это в центре города, сообщает «Тюменская области сегодня».
В Китае обеспокоены количеством детей с ожирением
В Китае за последние 40 лет в десять раз увеличилось количество детей, страдающих от ожирения.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.