Г.В. Крылов ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
 
На главную
 
 
 
 
Г.В. Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
стр. 442

другие ценные вещеггвэ, и, в третьих, что наиболее важно,—осыпавшиеся созревшие семена обеспечивают естественное возобновление зарослей, тогда как при весеннем сборе растение может быть уничтожено полностью.

Корни, корневища и клубни выкапывают лопатами, вилами или специально приспособленными ксналками с желобовидно-закрутленными лезвиями. Выкопанные корни осторожно отряхивают от земли, от примесей — надземных частей, иногда промывают в колодной воде и, слегка провялив, сушат (разрезав на равные куски) на солнце (лапчатка, ropeu змеиный, кровохлебка) или в хорошо проветриваемом помещении. Правильно высушенное сырье должно при сгибании ломаться, а не гнуться. Некоторые корни (аир, алтей, солодка) перед сушкой очищают от коры.

Сбор и сушка травы. Траву (надземную часть растения) собирают обычно перед началом или во время цветення. Стебли с листьями н цветами следует срезагь ножом или серпом на уровне нижних листьеь. Нельзя выдергивать растения руками, так как это загрилияст сырье и ведет к уничтожению запасов. С некоторых растений (полынь, пустырник, зверобой) срезают или осторожно обламывают вручную лишь цветущие верхушки, длиной в 10—15 см и боковые веточки.

Сбор коры. Кору собирают весной, во время сокодвижения. Острым ножом аккуратно наносят на стволе поперечные н продольные надрезы, после чею кора легко снимается.

Правильно высушенная коря при сгибании ломается.

Сбор листьев. Листья заготовляют перед началом'или во время цветения, осторожно обрывая вручную, чтобы не повредить растению. Иногда листья собирают, обмолачивая высушенную траву (крапива, мята и др.), но в этом случае они измельчаются.

Сбор цветов Цветы собирают в зависимости от сроков цветения каждого вида, в начале их распускания.

У большинства растений цветы обрывают вручную. Иногда собирают целые соцветия, освобождая цветы от цветоножек после сушки, протерев через сито (бузина) или обрывая с цветоносов цветочные корзинки (пижма). У некоторых цветов собирают лишь части соцветия — венчик (коровяк), краевые ложиоязычковые цветки (подсолнечник), краевые ворончзгые (василек).

Сбор плодов. Плоды собирают в период их полного созревания. Установить общие сроки сбора трудно, так как каждый вид растения имеет свою специфику созревания плодов.

Плоды обрывают вручную утром или вечером, так как собранные днем в сильную жару или в дождливую погоду портятся скорее. Следует отбирать только здоровые, без плодоножек и осторожна укладывать в корзину, обшитую изнутри прочной тканью. Плоды шиповника собирают вместе с оста1Ками чашелистиков, которые удаляют после сушки легким трением и отсеивают.

Сбор семян. Собирают полностью созревшие, цельные, не поврежденные насекомыми семена, обычно вручную. Иногда обрезают верхнюю часть растений, связывают в снопы и после просушки обмолачивают и очищают от примеси провеиванием. Надо особенно внимательно следить, чтобы в сырье не попадали семена дру* тих видов. Обычно семена не требуют особой сушки, их достаточно лишь слегка подсушить, чтобы предохранить от плесени.

Сбор почек. Почки, как правило, собирают ранней весной,

3JJ

Новости

Ежегодный фестиваль «Здоровый Воронеж» состоится 3 июня
Фестиваль «Здоровый Воронеж» пройдет в парке «Алые паруса» 3 июня.
Пермские врачи впервые в России провели уникальные операции на коленях
По сообщению минздрава Пермского края, пермские врачи впервые в России провели уникальную рентгенохирургическую операцию пациенту с остеоартрозом коленного сустава.
Число заболевших свиным гриппом в России увеличилось вдвое
За неделю в России зафиксировано двукратное увеличение количества подтвержденных случаев заболевания свиным гриппом.
В 12 районах Белгородской области объявлен карантин из-за бешенства
Последнее постановление губернатора, касающееся карантина, выходило 24 января текущего года. Тогда карантин был введен в 8 районах области.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.