Г.В. Крылов ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
 
На главную
 
 
 
 
Г.В. Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
стр. 432

давление (столовую пожку листьев на стакан кипятка, настаивают I—2 часа и выпивают но полстакана 2 разд в день или по стакану на ночь). Водный настой семян обладает молокогонным действием.

Салат следует рекомендовать для питания детям, лю дям пожилого возраста и выздоравливающим после тяжелой болезни.

Свекла красная, обыкновенная. Beta vulgaris L. Семейство лебедовых (маревых).

Содержит жиры, сахара, белки, в состав которых входят аминокислоты, азотистые вещества и липотропное вещество бетаин, принимающее активное участие в белковом обмене; витамины: тиамин, рибофлавин, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, большое количество витамина Р, немного фолиевой кислоты, органические кислоты, железо.

Свеклу используют в диетотерапии больных почечнокаменной болезнью, при диабете и анемии, как регулирующее процессы пищеварения и ускоряющее выделение шлаков и способствующее усвоению цианокобаламина средство. Наиболее полезен сок свеклы, который пьют по стакану в лень в течение 3—4 недель.

В народной медицине сок свеклы пополам с медом рекомендуют при гипертонии и простудных заболеваниях, вареную свеклу и клизмы из отвара свеклы применяют при продолжительных запорах. Сырую свеклу кладут в рот для уменьшения зубной боли. Вареным соком промывают нос при насморке со сгустившимися выделениями. Квашеная вареная свекла — хорошее средство от цинги и малокровия. Кашицу из корнеплодов многократно прикладывают к опухолям и язвам для их размягчения:    измельченные листья — к воспаленным участкам

кожи.

Сельдерей пахучий. Apium graveolens L. Семейство зонтичных.

Растение содержит белки, углеводы, эфирные масла, крахмал, слизи, щавелевую кислоту, большое количество солей натрия и калия, аскорбиновую и фолиевую кислоты. каротин, цитрин и другие вещества.

* В диетотерапии листья сельдерея используются для лечения и профилактики ожирения.

В народной медицине водный настой свежих корней или 1—2 чайные ложки сока за полчаса до еды 2 раза

939

Новости

В Астрахани состояние областной инфекционной больницы назвали ужасом
Тумбочки обшарпанные, стены напоминают катакомбы. Отсутствуют элементарные условия, даже, негде принять душ.
В Волжском вспоминают умерших от СПИДа
Ежегодно во всем мире третье воскресенье мая отмечается как День памяти людей, умерших от СПИДа.
Белковая истерия: почему ученые и врачи реабилитировали глютен
Сразу после войны голландский ученый Виллем Дик установил, что именно глютен — причина смертельно опасного заболевания под названием целиакия.
У волгоградцев спросят о питании и здоровье
«Результаты наблюдения послужат основой для разработки мер по укреплению здоровья населения и профилактики заболеваний, связанных с питанием», − говорится в сообщении.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.