Г.В. Крылов ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
 
На главную
 
 
 
 
Г.В. Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
стр. 325

ние плодоводов как объект для выведения сортов в северных районах Сибири.

Смородина черная. Ribus nigrum L. Семейство камнеломковых.

Невысокий кустарник с длинночерешковыми пальчатолопастны-ни листьями, несущими на нижней поверхности смолистые железки. Цветки собраны покнкшими кистями, колокольчатые, красноватые. Цветет в мае. Плод — душистая многосемейная черная ягода. Плоды созревают н июле.

Распространена в лесной и лесостепной зонах Западной, Средней н Восточной Сибири от Урала до Байкала; а горах встречается до южной части альпийского пояса. Растет по 6epeiaM (jck. ^стариц, на заливных лугах, около болот, по влажным лесам п их опушкам.

Почки черной смородины содержат эфирное масло, экстрактивные и дубильныг всщества. Ягоды — винную, фосфорную, янтарную, лимонную, яблочную, аскорбиновую, салициловую, никотиновую кислоты, сахара (глюкозу и фруктозу), антоцнановые и флавоноиые вещества Р-витаминного действия, тиамин, рибофлавин, токоферол, микроэлементы марганец, медь, железо, алюминий, летучие фитонциды. Листья богаты аскорбиновой кислотой и фитонцидами. По содержанию аскорбиновой кислоты черная смородина занимает одно из первых мест в растительном мире.

Препараты из сухих и свежих ягод употребляют как протнволростудное, аппетитное и противоцинготное средства (столовую ложку на стакан кипятка, охладить и выпить 2 стакана напитка за 2—4 приема в течение дня). Сухие листья и ягоды входят в состав витаминных сборов вместе с плодами шиповника либо с листьями малины, брусники и плодами шиповника, взятыми в равных количествах (2 столовые ложки смеси заварить стаканом кипятка, прокипятить 10 минут, настоять в закрытой посуде до охлаждения и пить по полстакана процеженного настоя 2 раза в день, добавив сахар по вкусу).

Смородина используется в диетическом питании больных прн обострении желудочно-кишечных заболеваний — в виде киселей, отваров и сока. Свежий сок назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, анацид-ных гастритах. Эффективны и настои свежих листьев п жидкий экстракт растеиия. Ягодный сок с медом иногда рекомендуют прн хрипоте. Ягоды считаются лечебным и профилактическим средством при гипертонии и атеросклерозе.







298

Новости

Британский врач сбросил 25 килограммов ради работы
Хирург сбросил 25 килограммов и теперь его вес составляет 82 килограмма.
Две ставропольчанки заразились крымской геморрагической лихорадкой
Диагноз "крымская геморрагическая лихорадка" поставлен двум ставропольчанкам.
Власти рассказали, насколько готов Воронеж к ЧМ по футболу-2018
Сегодня, 21 мая, врио губернатора Александр Гусев провел совещание, на котором обсуждалась тема подготовки Воронежской области к приему спортсменов и гостей во время Чемпионата мира по футболу-2018.
Скворцова: дефицит врачей первичного звена составляет 27 тысяч
Дефицит врачей первичного звена за прошлый год удалось сократить на 8,5 тысяч, до 27 тысяч.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.