Г.В. Крылов ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
 
На главную
 
 
 
 
Г.В. Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
стр. 182

Распространена s лесостепной и степной зонах Западной, Средней и Восточной Сибири. Особенно часто встречается на степных лугах.    .

Плоды (ягоды) содержат много сахара (в основном глюкозу), органические кислоты, дубильные вещества, железо, марганец, аскорбиновую кислоту. Много аскорбиновой кислоты н в листьях клубники.

В народной медицине ягоды принимают при цинге, лихорадке, головной боли. Высоко ценятся как потогонное и диетическое средства. Ценное сырье для пищевой, ликерно-водочной и кондитерской промышленности.

Клюква. Oxycoccus quadripetalus Gilib, Семейство брусничных.

Вечнозеленый стелющийся кустарничек с тонкими, стелющимися, одревесневшими стеблями до 80 см длины, укореняющимися в узлах. От стеблей отходят приподнимающиеся, короткие, тонкие, пу-tiiистые Цветоносные веточки. Листья очередные, кожистые, яйцевидные или продолговато-яйцевидные с ровным, завернутым внутрь краем, темно-зеленые сверху н сизые от воскового налета снизу. Цветки поникшие, собраны в небольшие зонтики на копнах ветвей, розовые. Цветет в мае — июне, плоды (<хягоды») созревают в сентябре — октябре. Плоды — темно-красные, блестящие, кисло-сладкие ягоды.

Растет на торфяных болотах в лесотундре и лесной зоне Сибири и Дальнего Востока.

Ягоды содержат различные органические кислоты — бензойную, обладающую выраженным антисептическим действием, хинную, лимонную, кетоглютаровую, яблочную, флавоновые (рутин, кверцетин и другие), пектиновые и дубильные вещества, сахара, гликозид вакцинин, аскорбиновую кислоту, железо, марганец, йод, алюминий, медь, серебро, барин и свинец.

Клюква обладает тонизирующим, освежающим действием, улучшает работу желудка и кишечника. В научной медицине экстракты и сиропы из свежих ягод применяют при лихорадящих заболеваниях, гипо- и авитаминозах. Морс из клюквы эффективен как жаропонижающее. Установлено, что нанитки из ягод усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов, применяемых для лечения пиелонефрита, занимающего второе место по частоте заболеваний и нередко ведущего к гипертонии. Это объясняется тем, что бензойная кислота под влиянием аминоуксусной кислоты превращается в гиппуровую, которая значительно повышает эффективность ряда препаратов. Употребление клюквы при пиело


171

Новости

Британский врач сбросил 25 килограммов ради работы
Хирург сбросил 25 килограммов и теперь его вес составляет 82 килограмма.
Две ставропольчанки заразились крымской геморрагической лихорадкой
Диагноз "крымская геморрагическая лихорадка" поставлен двум ставропольчанкам.
Власти рассказали, насколько готов Воронеж к ЧМ по футболу-2018
Сегодня, 21 мая, врио губернатора Александр Гусев провел совещание, на котором обсуждалась тема подготовки Воронежской области к приему спортсменов и гостей во время Чемпионата мира по футболу-2018.
Скворцова: дефицит врачей первичного звена составляет 27 тысяч
Дефицит врачей первичного звена за прошлый год удалось сократить на 8,5 тысяч, до 27 тысяч.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.