Г.В. Крылов ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
 
На главную
 
 
 
 
Г.В. Крылов
ТРАВЫ ЖИЗНИ И ИХ ИСКАТЕЛИ
стр. 39

эпителия, повышает устойчивость организма к инфекции. Суточная потребность составляет 1,5—2,0 мг, или 5000— 6000 и. е. (интернациональных единиц действия). При его недостаточности развивается гемералопия (куриная слепота) и поражение роговицы глаза (ксерофтальмня), возможна задержка в росте и снижение сопротивляемости к инфекциям, развитие камней в почечных лоханках и мочевом пузыре. Он повышает устойчивость организма к некоторым ядам и токсинам.

Из растений в человеческий организм витамин А поступает в виде желтого пигмента каротина (провитамина А)1, широко распространенного в растительном мире. Особенно богаты каротином листья петрушки, крапивы, люцерны, одуванчика, шпината, щавеля, укропа, зеленого лука, кресс-салата. Значительное количество каротина имеется в листьях зверобоя, тысячелистника, лебеды, борщевика, сушеницы болотной, в хвое сосны, кедра, пихты, ели, лиственницы, а также в цветках ноготков (календулы) , содержащих наиболее ценный из изомеров каротина (бета-каротин). Из плодов наиболее ценные формы и значительное количество каротина содержат плоды шиповника, красного перца, темноокрашенные сливы, красные томаты, тыква, арбуз, плоды лесной рябины, облепихи, черной смородины, черники, крыжовника, корнеплоды красной моркови.

Сырьем для промышленного получения каротина служат высонокаротинные сорта моркови и тыквы. Как лечебное средство каротин применяют при различных заболеваниях глаз и кожи, печени, инфекционных болезнях, атеросклерозе, тиреотоксикозе и гипертонии.

Группа витамина В включает в себя все витамины с этим буквенным обозначением, а также никотиновую, фолиевую и пантотеновую кислоты, холин, биотин и ряд других веществ.

Тиамин (витамин В() играет большую роль в человеческом организме. Он обусловливает усвоение углеводов и жиров, нормальную работу периной системы и защитных свойств организма. Суточная потребность 2—3 мг.



44

1

Установлено, чго для нормальной жизнедеятельности организма одна треть суточной потребности должна поступать с продуктами, содержащими витамин А, а две трети— за счет содержащих каротин; витаминная активность каротнна и 3 раза меньше, чем активность витамина А.

Новости

Ученые нашли способ предсказать продолжительность жизни
Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего установили, что женщины, чьи матери дожили по крайней мере до 90 лет, с большой вероятностью тоже доживают до этого возраста.
Почти 750 тысяч жителей Подмосковья прошли диспансеризацию в 2018 году
«С начала 2018 года уже более 746 тысяч жителей Московской области прошли диспансеризацию, что составляет 64% от запланированного годового плана», — рассказала первый заместитель председателя правительства Московской области Ольга Забралова.
В 2017 году в Волгоградской области лечились 35 тысяч иностранцев
Кстати, в 2017 году медпомощь в Волгоградской области получили 35 тысяч иностранцев.
В Дагестане два главных врача лишились своих должностей
Министр здравоохранения Дагестана Джамалудин Гаджиибрагимов освободил от занимаемых должностей главных врачей Шамильской центральной районной больницы и Дербентской центральной городской больницы.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.