Η.Г. КОВАЛЕВА ЛЕЧЕНИЕ РАСТЕНИЯМИ Очерки по фитотерапии
 
На главную
 
 
 
 
Η.Г. КОВАЛЕВА
ЛЕЧЕНИЕ РАСТЕНИЯМИ
Очерки по фитотерапии
стр. 322

прекращение курения и употребления алкогольных напитков, диетический режим, который зависит от состояния больного и секреторной функции желудка; большую роль играют также мероприятия, благоприятно влияющие на нервную систему: лечебная гимнастика, длительные прогулки на свежем воздухе, достаточный сон и т. д.

Больным хроническим гастритом мы проводили фитотерапию с обязательным соблюдением режима питания в начале курса и в период обострения болезни. Диета расширялась, когда снижались клинические симптомы, а большинству больных уже с середины курса фитотерапии мы рекомендовали общий стол.

При субацидном и ахилическом гастрите больным с пониженным весом, при плохом состоянии полости рта и жевательного аппарата мы рекомендовали принимать пищу не менее 4—6 раз в сутки, исключая из рациона черный хлеб, горячие и холодные жидкие блюда, жареное мясо, рыбу, дичь, изделия из теста, жирные и острые блюда. Все продукты рекомендовали употреблять в измельченном виде. Фрукты и овощи — протертыми в свежем и вареном виде. Молоко обычно в подобных случаях больным не рекомендуется. Мы же, выяснив, какое молоко больной лучше переносит, рекомендовали молоко цельное, разбавленное, пресное или кислое.

По нашим наблюдениям, больные с секреторной недостаточностью лучше воспринимают квашеное молоко или кефир, тогда как больные с гиперсекрецией — свежее кипяченое молоко. Мы считаем, что лишать больных хроническим гастритом такого ценного витаминизированного продукта, как натуральное коровье молоко, нецелесообразно. Больным, страдающим запором и болями, назначали диету, усиливающую перистальтику, с большим количеством сырых и вареных овощей (тыква, свекла, морковь, репа и др.).

Овощи в процессе пищеварения имеют огромное значение, и одно из важных физиологических свойств их независимо от кулинарной обработки заключается в возбуждающем действии на секреторную функцию всех пищеварительных желез, особенно пепсиновых желез желудка. По нашим наблюдениям, свежие сырые соки, например капустный, свекольный, возбуждают секрецию, и их хорошо употреблять больным с пониженной кислотностью желудочного сока. Картофельный и морковный соки угнетают желудочную секрецию и рекомендуются при повышенной кислотности. Кроме того, овощи способствуют желчеотделению, что очень важно при заболеваниях печени и желчных путей, особенно при воспалительном процессе в толстых кишках и запоре. Клетчатка овощей также влияет на пищеварение, стимулируя желчеобразование и желчевыделение, помогает вывести из организма холестерин, усиливая перистальтику кишечника.

Необходимо отметить еще и благоприятное влияние овощей на секрецию поджелудочной железы — они улучшают ее сокоотделение, способствуют усвояемости других составных частей пищи. Сырые овощи особенно полезны, ибо они ограничивают образование жира в организме, уменьшают его отложение, снижают превращение углеводов в жир.

В периоды обострения хронического гастрита мы рекомендовали противоязвенную диету, вне обострения — общий стол с ограничением углеводов, с повышенным количеством белка, витаминов и молока. Если у больного хроническим гастритом отмечалась значительная потеря жидкости (рвота, понос), мы вместо обычно принятых назначений солей калия, недостаток которых усиливает функциональные нарушения желудка, ибо двигательная функция желудка и обмен калия в организме взаимосвязаны, кроме фитотерапии, рекомендовали употребление риса, печеного картофеля, измельченной кураги или капусты. Картофель в количестве 300—400 г обеспечивает суточ






322

Новости

Старушка накрасилась просроченной тушью и ослепла
Пожилая австралийка ослепла после того, как накрасила глаза тушью, которая была просрочена на 20 лет. Об этом сообщает The Independent.
Врач-диетолог рассказала волгоградцам, во сколько и чем лучше ужинать
Что касается времени последнего приема пищи, то, если вы ложитесь спать в полночь, в 22 часа можно устроить легкий перекус.
В Волгограде отец двоих детей борется за жизнь
Даже незначительная сумма приблизит Антона к шансу на выздоровление.
В Кировской области за полгода бешеные животные покусали 613 детей
В Кировской области за прошедшие полгода бешеные животные покусали 2054 человека. Из них от нападений пострадало 613 детей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.