И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
 
На главную
 
 
 
 
И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
стр. 68

ра натрия тиосульфата 0,1 моль/л, израсходованное на титрование в кон

трольном опыте, мл; т - масса навески вещества, г.

Предполагаемое значение

Масса навески вещества, г

менее 20

1,0

20-60

0.5-0,25

60-100

0,25—0,15

более 100

0,15—0,10

Опыт 4. Определение перикисного числа

Перекисное число - количество миллиэквивалентов активного кислорода, соответствующее количеству перекисей, содержащихся в 1000 г испытуемого вещества.

Если нет указаний в частной статье, используют метод А (ГФУ).

Метод А

Около 5,0 г (точная навеска) вещества помещают в коническую колбу с притертой стеклянной пробкой вместимостью 250 мл, прибавляют 30 мл смеси хлороформ— кислота уксусная ледяная (2:3). Колбу встряхивают до растворения вещества, прибавляют 0,5 мл насыщенного раствора калия йодида, перемешивают в течение 1 мин и прибавляют 30 мл воды. Полученный раствор титруют раствором натрия тиосульфата 0,01 моль/л, медленно добавляя титрант при непрерывном перемешивании почти до полного исчезновения желтой окраски. Затем прибавляют 5 мл раствора крахмала и продолжают титровать, интенсивно перемешивая до обесцвечивания раствора.

Параллельно проводят контрольный опыт.

Объем раствора натрия тиосульфата 0,01 моль/л, израсходованный на титрование в контрольном опыте, не должен превышать 0,1 мл.

Перекисное число рассчитывают по формуле:

r _ 10-(Wj — и2)

1Р ~    ?

т

где Hi - объем раствора натрия тиосульфата 0,1 моль/л, израсходованный на титрование исследуемого вещества, мл; п2 - объем раствора натрия тиосульфата 0,1 моль/л, израсходованный на титрование в контрольном опыте, мл; т — масса навески вещества, г.

68


Автор редактирования и публикации книги Р В Е S S I или N Е В S О I

Новости

На борьбу с онкологией в Нижегородской области выделят 3,2 млрд рублей
Как сообщало ранее ИА REGNUM, в бюджете Нижегородской области на 2019 год предусмотрены средства на развитие онкологического кластера в размере 222,9 млн рублей. Всего на развитие здравоохранения на территории области расходы в 2019 году составят 25 млрд рублей.
В Сибае запретили уличные занятия и прогулки в школах и детсадах
В Сибае ввели запрет на прогулки в детских садах и школах, а также проведение занятий на улице. Об этом в ходе совещания сообщил мэр города Рустем Афзалов. С сегодняшнего дня всех жителей Сибая, у которых есть подозрение на отравление, будут обследовать врачи.
Госдума одобрила законопроект о паллиативной помощи
Госдума одобрила в первом чтении правительственный законопроект о паллиативной медицинской помощи, уточняющий порядок ее оказания. Документ расширяет понятие паллиативная медицинская помощь и конкретизирует права пациентов на облегчение боли наркотическими лекарственными препаратами.
Врачи рассказали об опасности купания в проруби
День Крещения Господня православные христиане празднуют 19 января (6 января по старому стилю). Крещение наравне с Пасхой является одним из самых древних христианских праздников и в России традиционно сопровождается массовыми купаниями в ледяной воде в освящаемых прорубях.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.