И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
 
На главную
 
 
 
 
И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
стр. 52

3.    Реактивы на крахмал:

-раствор йода окрашивает крахмал в синий цвет.

4.    Реактивы на инулин:

-спиртовый (15-20%) раствор а-нафтола или тимола (реактив Моли-ша) с инулином дает розово-фиолетовое окрашивание (а-нафтол) или красное (тимол).

Обнаружение полисахаридов в лекарственном растительном сырье

I.    Осаждение полисахаридов этанолом

Обнаружение полисахаридов в лекарственном растительном сырье проводят путем осаждения их этанолом. Для этого к концентрированным водным извлечениям прибавляют трехкратный объем 96% этилового спирта, что приводит к выпадению рыхлых осадков. Полученные осадки отделяют, промывают спиртом и высушивают. Водные растворы осадков используют для проведения реакций с реактивом Фелинга и раствором меди сульфата. Положительные реакции свидетельствуют о наличии в сырье полисахаридов.

II.    Хроматографический анализ

Метод хроматографии широко используется для анализа моносаха-ридного состава полисахаридов и включает в себя несколько стадий:

1.    Экстракция полисахаридов из сырья.сырья соответствующими экстрагентами при комнатной температуре или при нагревании:

-водой (для водорастворимых полисахаридов),

-водными растворами органических или минеральных кислот (смесь

0,5 % растворов щавелевой кислоты и оксалата аммония 1:1- для пектиновых веществ),

-водными растворами КОН, NaOH (7-15% - для гемицеллюлоз).

2.    Выделение полисахаридов.

Проводится путем осаждения полисахаридов из концентрированных извлечений этиловым спиртом.

3.    Гидролиз полисахаридов.

Для расщепления полисахаридов до моносахаридов используют гидролиз серной кислотой (1 моль/л) при 100°С в течение 6 часов (для водорастворимых полисахаридов) и 24 часов (для пектиновых веществ).

4.    Анализ гидролизатов.

Определение количественного содержания полисахаридов в сырье

Определение количественного содержания полисахаридов в лекарственном растительном сырье включает следующие этапы:

1.    Экстракция полисахаридов их сырья;

2.    Собственно количественное определение полисахаридов.

Для количественного определения полисахаридов используются следующие методы:

52




Автор редактирования и публикации книги Р В Е S S I или N Е В S О I

Новости

В Красноярском крае диспансеризацию прошли 300 тысяч человек
За 10 месяцев этого года удалось проверить порядка 300 тысяч человек.
12 человек ежедневно заражаются ВИЧ в Челябинской области
Челябинцев предупреждают: ежедневно ВИЧ заражаются 12 человек. И это только официальные цифры.
В Подмосковье около 1,3 млн человек прошли диспансеризацию
Порядка 1,3 миллиона жителей Московской области прошли медицинское обследование, запланированное на 2017 год, сообщил министр здравоохранения Подмосковья Дмитрий Марков.
На Кавминводах предложили создать всероссийскую ассоциацию здравниц
Ставропольский депутат выступил за создание всероссийской ассоциации здравниц, которая позволит санаториям активнее влиять на происходящие в курортной отрасли изменения, защищать свои интересы и повышать доступность санаторно-курортного отдыха.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.