И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
 
На главную
 
 
 
 
И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
стр. 42

ной не менее 0,03 см, с цельными волнистыми краями. Цвет - от светлооливкового до темно-оливкового или красно-бурого, иногда зеленоваточерного. Слоевища покрыты белым налетом солей. Запах своеобразный. Вкус солоноватый»

Для слоевищ ламинарии определяют:

-    содержание йода - не менее 0,1 %;

-    содержание полисахаридов - не менее 8 %.

Медицинское применение. Лечебное применение морской капусты обусловлено большим содержанием в ней йода. (Суточная потребность человека в йоде, обеспечивающая нормальную функцию щитовидной железы, равна 20 мкг). В связи с этим ее назначают в качестве дополнительного средства при гипотериозах.

В составе ламинарии много белков и соли альгиновой кислоты, витамины A, Bl, В2, В12, С и D, а также полисахарид маннит. Маннит и альги-новая кислота выступают как сорбенты и участвуют в очистке организма от шлаков. Кроме того, морская капуста применяется как легкое слабительное средство при хроническом атоническом запоре, проктитах.

Задание 9. Заготовка, сушка и хранение лекарственного растительного сырья, содержащего полисахариды

Сравните особенности заготовки, сушки и хранения лекарственного растительного сырья, содержащего полисахариды, представленные в таблице.

Все сырье, содержащее полисахариды хранят по общему списку.

ЛРС

Сырьевая

база

Сроки, особенности заготовки

Сушка

Хранение

Корни

алтея

культивируемые и дикорастущие растения

осенью после отмирания надземных частей растений или весной до начала отрастания, выкапывают, тщательно отряхивают от земли и быстро промывают в холодной воде

В сушилках при температуре 50 -60 °С или в хорошо проветриваемых помещениях

3 года

Семена

льна

культивируемые растения

Фаза технической спелости

Срезанные растения связывают в снопы, просушивают, затем обмолачивают

3 года

42




Автор редактирования и публикации книги Р В Е S S I или N Е В S О I

Новости

В Орловской области не зарегистрировано ни одного случая гриппа
Управление Роспотребнадзора напоминает, что вакцинация проводится в поликлиниках по месту жительства, а также в детских дошкольных и общеобразовательных организациях.
На Среднем Урале подведены итоги диспансеризации
На Среднем Урале подведены первые итоги диспансеризации взрослого населения.
В ТЦ тюменки смогут бесплатно провериться на онкозаболевания
Женщины смогут бесплатно провериться на онкозаболевания: пройти онко-экспресс-осмотр онколога-маммолога, онколога-дерматолога, пройти ультразвуковое исследование щитовидной и молочной желез, а также измерить артериальное давление, узнать уровень сахара и холестерина в крови, сдать тест на ВИЧ и многое другое.
Медики назвали диету для восстановления после инсульта
Медики озвучили диету и некоторые полезные продукты для восстановления после инсульта.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.