И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
 
На главную
 
 
 
 
И.М. Коренская. Н.П. Ивановская О.А. Колосова
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩИЕ ВИТАМИНЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ, ЖИРНЫЕ МАСЛА
стр. 4

ВВЕДЕНИЕ

I.    Мотивация темы

Данное методическое пособие посвящено изучению следующих групп биологически активных веществ: витамины, полисахариды, жирные масла. Витамины - биологически активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Они участвуют во всех процессах обмена веществ, повышают устойчивость организма к заболеваниям, способствуют дезинтоксикации организма и т.д. Из 30 известных витаминов 20 поступают с растительной и животной пищей. Следовательно, растительное сырье - ценный источник витаминов для организма человека, его использование практически исключает возможности передозировки и возникновение побочных действий, которые неизбежны при длительном и неконтролируемом употреблении синтетических витаминов. Жирные масла являются источником ненасыщенных жирных кислот, а также некоторые используются с лекарственной целью в чистом виде, например, касторовое, другие служат растворителями для лекарственных средств (камфара, гормоны) или употребляются для изготовления мазей, линиментов, растираний. Полисахариды обладают обволакивающими и мягчительными свойствами и используются как отхаркивающие и противовоспалительные средства при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Знание и умение правильно провести заготовку, послеуборочную обработку, сушку и хранение лекарственного растительного сырья, а также осуществить его контроль качества, необходимы для провизора в его практической деятельности.

II.    Общая цель темы

Используя учебный и учебно-методический материал по предмету, сырьевые источники лекарственного растительного сырья, содержащего витамины, полисахариды, жирные масла, а также знания по базисным дисциплинам уметь теоретически обосновывать особенности морфологоанатомического и фитохимического анализа лекарственного растительного сырья. Знать особенности заготовки с учетом рационального использования природных ресурсов растений, условия сушки, хранения и особенности медицинского применения лекарственного растительного сырья.

III.    Самоподготовка

Цель: уметь теоретически обосновать все вопросы содержания темы (заготовку, первичную обработку, сушку, хранение, анализ, пути использования лекарственного растительного сырья).

4

Автор редактирования и публикации книги Р В Е S S I или Н Е R S О N

Новости

В Бельгии врачи проигнорировали желание пациента жить и умертвили его
В Бельгии врачи провели эвтаназию больному по просьбе его семьи.
В Тюменской области эпидпорог по ОРВИ превышен на 44%
В Тюменской области на 7-ую неделю 2018 года заболело ОРВИ 27 560 человек. По югу области эпидпорог превышен на 44%, в Тюмени - на 30,8%.
Врачи развенчали популярные мифы о сексе
Во время разговора со СМИ медики развенчали мифы, которые у многих людей на слуху.
Половину школ Киева закрыли на карантин из-за эпидемии вирусов
Половину школ столицы Украины закрыли на карантин. Поводом стала бушующая в стране эпидемия вирусов гриппа и ОРВИ.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.