Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 171

Иланг-иланг (Cananga odorata Fil. et Thomson). Кананга душистая из семейства анноновых (Annonaceae) — тропическое дерево высотой до 30 м. Культурные деревья для удобства сбора цветков подрезают так, чтобы высота не превышала 2—3 м.

Эфирное масло получают дистилляцией с водяным паром из собранных рано утром желтых цветов.

Масло производят на Мадагаскаре и Коморских островах. Для парфюмерных целей проводят фракционный отбор масла в процессе дистилляции в определенных температурных интервалах. Первая фракция — наиболее ценная, так как содержит много нестойких ароматических молекул, которые не попадают в другие фракции. Она обычно известна как «иланг-иланг супер» или «суперэкстра», за ней следуют «иланг-иланг первая», «... вторая», «... третья», которые являются следующими фракциями, полученными при дальнейшей перегонке.

Цена килограмма масла снижается на каждую последующую фракцию. Довольно интересно нюхать образцы масла каждой фракции и наблюдать, как значительно меняется запах от «суперэкстра» до третьей фракции. Некоторые компании, занимающиеся эфирными маслами, производят «иланг-иланг полный», который предположительно является маслом, полученным в результате одной полной дистилляции без фракционирования. Это масло идеально подходит для ароматерапев-тов, которые хотят использовать цельное масло растения для лечения. Хотелось бы верить, что слово «полный» не является просто эвфемизмом «смеси всех остатков дистилляции». Это разнообразие в качестве отражает одну из проблем арома-терапевтов, которая заключается в том, что большинство масел производится для парфюмерии, а не для ароматерапии.

Светло-желтая или желтая жидкость с сильным дурманящим цветочно-сладковатым ароматом с нотами жасмина и туберозы.

В состав масла входят альфа-пинен, /-линалоол, гераниол, нерол, альфа-терпениол, неролидол, фитол, бензиловый и фенилэтиловый спирты, паракрезол, эвгенол, изоэвгенол, сафрол, изосафрол, метакрезол, геранилацетат, паракрезил-ацетат, бензилацетат, метилбензоат, метилгептенон, метилса-лицилат, бензилбензоат, метилантранилат, муравьиная, уксусная, валериановая, бензойная и салициловая кислоты, фенолы неустановленного строения, транс-бета-фарнезен, аллофарне-зен, бета-бисаболен, альфа-куркумен и другие компоненты.

171

Новости

Случай заболевания гриппом выявили в Хабаровске
В Хабаровске лабораторно подтвердился первый в этом году случай заболевания гриппом.
Яндекс назвал самые популярные у россиян средства от простуды
Компания «Яндекс» опубликовала отчет о поисковых запросах россиян, касающихся простуды, гриппа, кашля, насморка и других заболеваний и их симптомов.
Правительство утвердило план развития конкуренции в здравоохранении
Премьер-министр России Дмитрий Медведев утвердил «дорожную карту» мероприятий, которые будут направлены на обострение конкуренции в сфере здравоохранения.
Волгоградцы чаще заражались в 2017 году ОРВИ и кишечным гриппом
Добавим, что в 2017 году волгоградцы стали меньше болеть дизентерией, острым вирусным гепатитом В, коклюшем, ветряной оспой, бруцеллезом.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.