Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 160

Меры предосторожности. Не применять мятное масло в сочетании с гомеопатическими средствами. Избегать передозировок —• при концентрации свыше 1% возможно раздражение кожи, нарушение сна; может появиться боль в области сердца. Не применять в первые месяцы беременности. Избегать использования при кормлении грудью — масло задерживает лактацию. Противопоказано младенцам и маленьким детям (до 7 лет) (мятное масло сильно действует на детскую кожу и вызывает бессонницу).

Базилик благородный (Ocimum basilicum L.). Существует множество разновидностей базилика. Это растение способно к перекрестному опылению даже на расстоянии до 1 км, при этом возникают различия в размере растений, цвете листьев, окраске цветов (желтая, голубая, фиолетовая), химическом составе эфирных масел. Для промышленной переработки и получения эфирного масла используют два хемотипа: линало-ольный и метилхавикольный. Эфирное масло получают методом перегонки с паром из верхушек растений с соцветиями (выход базиликового масла 0,1%). Базиликовое масло в качестве основных компонентов содержит линалоол, гераниол, метилхавикол, метилэвгенол, метилциннамат, эвгенол. Соотношение этих компонентов может меняться в зависимости от хемотипа. Линалоольный тип базиликового масла содержит до 84% линалоола и представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость с легким сладковато-пряным запахом. Этот тип масла называют еще европейским, средиземноморским или французским. Основной производитель — Египет. Метилхавикольный тип содержит до 88% метилхавико-ла, и — кроме перечисленных выше компонентов — цинеол (до 6%), камфору (0,5%), цис-3-гексенол (до 0,1%) и много минорных компонентов; производят его на Коморских островах и называют экзотическим или реюньонским типом. Масло представляет собой желтую или бледно-зеленую жидкость со сладковато-травянистым ароматом с легким оттенком камфоры.

Ввиду значительных колебаний состава возможны различные фальсификации базиликовых масел. Поэтому для оценки качества необходим тщательный газохроматографический анализ.

Метилхавикольный тип более эффективный стимулятор, однако слишком большая концентрация метилхавикола может вызвать сонливость и оцепенение. Метилхавикол является среднетоксичным веществом с раздражающим действием, кро

160

Новости

Медики назвали диету для восстановления после инсульта
Медики озвучили диету и некоторые полезные продукты для восстановления после инсульта.
Шадринская ЦРБ получит 5,5 млн рублей на ремонт
За последние два года из областного бюджета на ремонт амбулаторно-поликлинического отделения было выделено 5,7 млн рублей.
Единый диспетчерский центр скорой помощи создадут в Кабардино-Балкарии
Единый диспетчерский центр скорой помощи в течение трех месяцев планируется создать в Кабардино-Балкарии (КБР) для сокращения времени приезда врачей к пациентам.
Иркутская область получит почти два млрд рублей на борьбу с онкологией
В рамках национального проекта «Здравоохранение» Иркутская область рассчитывает получить больше 1,8 млрд рублей на 2019-2024 годы.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.