Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 127

пахнущих альдегидов (нонилового и децилового) на фоне ванилина, амбры, иланг-иланга.

К этому же направлению относятся ароматы типа «фужер» (в переводе с французского - папоротник, хотя последний практически не имеет запаха). Ароматы «фужер» можно рассматривать как разновидность шипровых запахов, но с более подчеркнутыми древесно-травянистыми нотами и с цветочно-пряными и амбро-пудровыми оттенками. В рецептуры композиций этого типа помимо конкрета дубового мха чаще всего включают лавандовое, цитрусовые масла, масла элеми, мускатного ореха, гвоздичное, пальморозовое, пачулиевое, кедровое, эстрагоновое, гальбанум, лабданум, а также синтетические душистые вещества.

Сегодняшние потребности парфюмерной промышленности, многократно возросший спрос на ее продукцию невозможно обеспечивать, основываясь только на натуральных продуктах. Производство эфирных масел становится высокозатратным из-за роста цен на землю, нехватки рабочей силы и других обстоятельств, о которых упоминалось ранее. Основным сырьем для парфюмерной отрасли становятся синтетические душистые вещества, чему способствуют успехи и быстрое развитие органической химии, достижения тонкого химического синтеза и возможности инструментального анализа. Созданные композиции базы имитируют запах натуральных масел, например композиции-базы «санталовое масло», «иланг-иланговое масло», «пачулиевое масло», запахи розы, ландыша, сирени, туберозы, жимолости и т. д. И хотя в рамках этой книги нас интересуют, в первую очередь, натуральные ингредиенты, будет любопытно рассмотреть типовую рецептуру с применением синтетических веществ.

Композиция-база «ландыш»: линалоол — 8%, иланг-иланговое масло — 8, фенилэтиловый спирт — 15, альфа-амил-коричный альдегид — 15, индол (раствор) — 2, фенилацеталь-дегид (раствор) — 4, терпинеол — 15, цитронеллол — 5, гидроксицитронеллаль — 8, гелиотропин — 2, диметилбензил-карбинол — 10, фенилоксиэтанол — 8%.

Такие композиции восполняют нехватку натуральных масел и во многом облегчают работу парфюмеров, поскольку составлены по строго определенной рецептуре и обладают постоянным запахом в отличие от натуральных масел, аромат которых, как уже упоминалось, зависит от района произрас-

127

Новости

Собянин призвал горожан регулярно проходить с детьми диспансеризацию
Сергей Собянин призвал москвичей регулярно приводить детей на диспансеризацию, чтобы своевременно выявлять онкологические заболевания.
Жители Северной Осетии могут стать донорами костного мозга
В Северной Осетии стартовала акция «Спаси жизнь ребенку с лейкозом». Мероприятие проходит на станции переливания крови во Владикавказе. Уже 20 человек стали донорами костного мозга, только за сутки.
Минздрав подготовил законопроект о запрете покупки алкоголя до 21 года
Ведомство работает над законопроектом с конца прошлого года. Инициатива предполагает введение запрета на продажу алкоголя с содержанием этилового спирта более 16,5% лицам, которые не достигли 21 года. Согласно плану вступить в силу такой запрет должен уже с января 2020-го.
В школах Воронежа продлили карантин на 3 дня
В воронежских школах продлили карантин на три дня, сообщила пресс-служба мэрии в пятницу, 15 февраля. Согласно приказу управления образования и молодежной политики мэрии, карантин продолжится до 20 февраля включительно. Все общеобразовательные учреждения Воронежа ушли на карантин с 7 февраля.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.