Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 98

Предствители сесквитерпеноидов в эфирных маслах

Определенным фармакологическим действием обладают и сесквитерпеновые спирты. Большинство из них обладают еще и общеукрепляющим действием, а некоторые эстрогенным. Известны и противоаллергическая, гепатопротекторная, противовоспалительная и иммуностимулирующая способности, бактериостатическое действие. Среди них широко используемые в косметике фарнезол и бисаболол, а-санталол. Бисабо-лол, найденный в эфирном масле ромашки непахучей, является эффективным противовоспалительным средством.

К эфирным маслам с высоким содержанием сесквитерпеноидов относят масло из семян моркови обыкновенной (Dau-cus carota), которое содержит от 27 до 65% каротола, масло пачули (Pogostemon cablin), содержащее от 30 до 50% пачу-лиевого спирта; санталовое масло, в котором содержание сан-талолов достигает 90%; ветиверовое масло, которое содержит более 150 компонентов сесквитерпенового строения.

Сложные эфиры терпеновых спиртов образуются из спиртов и кислот, присутствующих в живых растениях. Эти соединения наиболее широко распространены в эфирных маслах. Чаще всего они присутствуют как микрокомпоненты, но даже в таких количествах отчетливо влияют на запах эфирного масла, усиливая его и придавая фруктовый оттенок. Как макрокомпоненты они присутствуют в лавандовом, бергамотовом, мускатно-шалфейном и петигреневом эфирных маслах (линалилацетат), майорановом (геранилацетат), кардамоновом (терпинилацетат), масле ромашки римской (эфиры ангелико-

98

Новости

Учёные назвали самую необычную причину сильной головной боли
Учёные назвали самую необычную причину сильной головной боли.
В Крыму растет число тех, кто хочет поделиться своей кровью
В Крыму с каждым годом становится больше доноров.
В Тюмени впервые провели трансплантацию костного мозга
В областной клинической больнице № 1 внедрили еще одну высокотехнологичную методику спасения пациентов - впервые здесь провели операцию по аутотрансплантации костного мозга, сообщает департамент здравоохранения Тюменской области.
Названы продукты, которые нельзя употреблять перед сном
Вместо отдыха всю ночь организм будет перерабатывать тяжелую еду, что закончится усталостью утром.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.