Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 96

К этой группе масел можно отнести цитрусовые (грейп-фрутовое, лимонное, лаймовое, мандариновое, апельсиновое), которые содержат в качестве основного компонента лимонен (правовращающий) до 90% с противовирусной активностью; эфирные масла хвойных (пихтовое, сосновое, еловое) с высоким содержанием пиненов, камфена, (3-фелландрена, дельта-три-карена и др., составляющих скипидарную часть этих масел. Пинены обладают сильным антисептическим действием, однако в высоких дозах могут вызвать неблагоприятную реакцию почек. Дельта-три-карен обладает местным раздражающим действием на кожу, что играет положительную роль в массажных средствах с разогревающим эффектом, при лечении воспаления суставов, однако высокое содержание дель-та-три-карена может вызвать сильное раздражение кожи и даже спровоцировать аллергию. Дистиллят, получаемый в процессе паровой отгонки соснового масла, так называемая «скипидарная вода» (скипидар сосен состоит в основном из пиненов), в процессе окисления кислородом воздуха образует озон, который усиливает антисептические свойства этой воды. Такая вода может использоваться как дезинфицирующее средство. Эфирное масло ладана содержит от 11 до 60% моно-терпеновых углеводородов, таких как пинен, дипентен, лимонен, фелландрен и др., и обладает сильным противовоспалительным антисептическим действием. Можжевеловое масло содержит до 44% а-пинена, 17% сабинена, 6% лимонена и оцимен. Высокое содержание монотерпеновых углеводородов в этом масле объясняет во многом его антисептические свойства.

Монотерпеновые спирты (терпенолы) важные компоненты эфирных масел, которые являются хорошими антисептиками, действуя против вирусных, бактериальных и грибковых инфекций. Терпенолы имеют углеродную цепь, состоящую из десяти атомов, и гидроксильную группу, которая может находиться в любом месте этой цепи. Монотерпеновые спирты, содержащиеся в эфирных маслах, — линалоол, цитронеллол, гераниол, борнеол, ментол, нерол, терпинеол, ветиверол и цедрол — как правило, нетоксичны. Некоторые из них — ментол и цитронеллол — оказывают местное анальгезирующее действие. К группе эфирных масел с высоким содержанием монотерпеновых спиртов относятся лавандовое (линалоол), кориандровое (линалоол), розовое и гераниевое (цитронеллол), пальмарозовое (гераниол), мятное (ментол). Эфирные масла, содержащие терпенолы, — зачастую содержат и эфиры этих спиртов.

96

Новости

Пятьсот человек отравилось салатом из «Макдоналдс»
Из меню более чем 3 000 ресторанов «Макдоналдс» в штатах Иллинойс и Айова убрали салаты.
Эксперты: Бессолевая диета приводит к инфаркту
К сожалению, многие находят способы избавиться от лишних килограммов в Интернете, не понимая, что только эксперты-диетологи могут указать правильный путь к похудению, а исключая продукты из своего рациона или придерживаясь низкоуглеводной или высокоуглеводной диет, можно подорвать здоровье.
Ученые: Безуглеводная диета сокращает продолжительность жизни
Оказалось, что слишком низкое (менее 40 % от общего рациона) и слишком высокое (более 70 %) потребление углеводов связано со снижением продолжительности жизни.
Хирургический корпус Нефтеюганской районной больницы отремонтировали
Двухмесячный капитальный ремонт хирургического отделения Нефтеюганской районной больницы завершился накануне.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.