Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 74

Таблица 5.

Содержание основных компонентов в гераниевом масле различного происхождения

Основные

компоненты

Массовая доля, %

Т аджик -ское

Реюнь

онское

Египет

ское

Алжир

ское

Цитронеллол

43,80

35,60

29,20

39,50

Гераниол

11,20

20,60

13,10

29,00

Линалоол

3,40

14,00

11,40

6,62

Сумма терпеновых спиртов

58,4

70,20

53,70

75,12

Ментон

2,03

3,50

1,51

1,53

Изоментон

10,60

10,00

6,50

6,16

Общее содержание кетонов

12,63

13,50

8,01

7,69

Розеноксид

1,33

1,10

1,61

1,43

Парфюмерная оценка

4,5

4,5

4,0

4,0

из бутонов отличается приятным ароматом гвоздики, имеет сладковатую, теплую, фруктовую верхнюю ноту и древесную — основную, а масло из листьев отличается резким грубоватым запахом.

Почвенно-климатические условия. Существенными факторами, влияющими на качество эфирных масел, следует признать географическое местоположение и почвенно-климатические условия эфиромасличных плантаций.

Так базиликовое масло (Ocimum basilcium L.) средиземноморского типа содержит около 50% /-линалоола и от 5 до 30% метилхавикола, а в масле с Коморских островов преобладает метилхавикол.

Герань розовая Pelargonium roseum W. является примером того, как географическое местоположение влияет на состав эфирного масла. Обратите внимание на результаты анализа методом газо-жидкостной хромаграфии четырех образцов масла герани розовой различного происхождения: таджикского, реюньонского, египетского и алжирского.

Как видно из таблицы 5, наибольшее содержание свободных терпеновых спиртов (сумма цитронеллола, гераниола и линалоола) было выявлено в алжирском и реюньонском гераниевых маслах. Таджикское и реюньонское масла можно отнести к цитронеллольному типу, а алжирское к гераниольно-

74

Новости

За равнодушие магнитогорскую семью ограничили в родительских правах
Семейная пара не занималась лечением десятимесячной дочери Правобережный районный суд Магнитогорска удовлетворил иск администрации города в защиту жизни и здоровья малолетнего ребенка и ограничил его мать и отца в родительских правах, передает корреспондент "АиФ-Челябинск" со ссылкой на прокуратуру Челябинской области.
Роспотребнадзор предупредил россиян о вспышке сибирской язвы в Китае
По данным Роспотребнадзора, в общей сложности с начала года в Китае зарегистрировано 106 случаев сибирской язвы среди населения.
Единый оператор льготных лекарств заработает в Подмосковье
Единый оператор по хранению льготных и стационарных лекарственных препаратов будет создан на территории Московской области, сообщил министр здравоохранения региона Дмитрий Марков.
В торговых центрах Москвы впервые откроют прививочные пункты
В Москве 20 августа стартует масштабная кампания по вакцинации против гриппа - сделать прививку смогут все граждане России, а пункты вакцинации помимо поликлиник разместят возле станций метро, МЦК и железной дороги, в центрах госуслуг "Мои документы" и впервые - в торговых центрах.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.