Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 73

характеристики, продуцирующие эфирное масло с одним и тем же набором химических компонентов, но различным их соотношением, с резким преобладанием одного из них. Образование хемотипов бывает связано с влиянием почвенно-климатических условий или способностью разных сортов и видов к переопылению.

Например, склонен к образованию хемотипов тимьян Thymus vulgaris, в связи с чем состав тимьянового масла очень изменчив и бывает нескольких типов: тимольный, карвакроль-ный, кариофиленовый и др.

Существует четыре хемотипа базилика благородного Oci-mum basilcium: линалоольный тип (до 84% линалоола), метил-хавикольный (до 85% метилхавикола), метилэвгенольный (до 68% метилэвгенола), метилцинаматный (до 64% метилцинама-та). Метилхавикол оказывает раздражающее действие на кожу, поэтому метилхавикольный тип базиликового масла лучше не использовать в ароматерапии, а эфирное масло сладкого базилика, известное также под названием французское или европейское, напротив, содержит значительное количество линалоола и совершенно безопасно для использования в ароматерапии.

Розмарин Rosmarinus officinalis — это еще одно растение, с различными хемотипами: камфорно-борнеольным, цинеоль-ным и вербенонным, которые обладают различным физиологическим действием. Эфирные масла хемотипов с высоким содержанием камфоры лучше использовать при мышечных болях, цинеольные — для лечения респираторных заболеваний, а вербенонный тип — при уходе за кожей. Приобретая масла подобного рода, всегда следует поинтересоваться его хемотипом, так как аромат и физиологическое действие различных хемотипов эфирного масла одного и того же наименования будут разными.

Некоторые эфироносы продуцируют в различных органах эфирные масла разного качества, отличающиеся по составу и аромату. Классическим примером является горький апельсин Citrus bigaradia, из которого получают следующие эфирные масла: неролиевое из цветов, петигреневое из листьев, апельсиновое горькое из кожуры, и масло из сока плодов, которое используют только в производстве красителей.

Масло гвоздики получают из бутонов и из листьев. Имеется в виду гвоздичное дерево семейства миртовых (Eugenia caryophyllata Thuberg или Caryophyllas aromaticus L.). Масло

73

Новости

Медики назвали диету для восстановления после инсульта
Медики озвучили диету и некоторые полезные продукты для восстановления после инсульта.
Шадринская ЦРБ получит 5,5 млн рублей на ремонт
За последние два года из областного бюджета на ремонт амбулаторно-поликлинического отделения было выделено 5,7 млн рублей.
Единый диспетчерский центр скорой помощи создадут в Кабардино-Балкарии
Единый диспетчерский центр скорой помощи в течение трех месяцев планируется создать в Кабардино-Балкарии (КБР) для сокращения времени приезда врачей к пациентам.
Иркутская область получит почти два млрд рублей на борьбу с онкологией
В рамках национального проекта «Здравоохранение» Иркутская область рассчитывает получить больше 1,8 млрд рублей на 2019-2024 годы.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.