Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 73

характеристики, продуцирующие эфирное масло с одним и тем же набором химических компонентов, но различным их соотношением, с резким преобладанием одного из них. Образование хемотипов бывает связано с влиянием почвенно-климатических условий или способностью разных сортов и видов к переопылению.

Например, склонен к образованию хемотипов тимьян Thymus vulgaris, в связи с чем состав тимьянового масла очень изменчив и бывает нескольких типов: тимольный, карвакроль-ный, кариофиленовый и др.

Существует четыре хемотипа базилика благородного Oci-mum basilcium: линалоольный тип (до 84% линалоола), метил-хавикольный (до 85% метилхавикола), метилэвгенольный (до 68% метилэвгенола), метилцинаматный (до 64% метилцинама-та). Метилхавикол оказывает раздражающее действие на кожу, поэтому метилхавикольный тип базиликового масла лучше не использовать в ароматерапии, а эфирное масло сладкого базилика, известное также под названием французское или европейское, напротив, содержит значительное количество линалоола и совершенно безопасно для использования в ароматерапии.

Розмарин Rosmarinus officinalis — это еще одно растение, с различными хемотипами: камфорно-борнеольным, цинеоль-ным и вербенонным, которые обладают различным физиологическим действием. Эфирные масла хемотипов с высоким содержанием камфоры лучше использовать при мышечных болях, цинеольные — для лечения респираторных заболеваний, а вербенонный тип — при уходе за кожей. Приобретая масла подобного рода, всегда следует поинтересоваться его хемотипом, так как аромат и физиологическое действие различных хемотипов эфирного масла одного и того же наименования будут разными.

Некоторые эфироносы продуцируют в различных органах эфирные масла разного качества, отличающиеся по составу и аромату. Классическим примером является горький апельсин Citrus bigaradia, из которого получают следующие эфирные масла: неролиевое из цветов, петигреневое из листьев, апельсиновое горькое из кожуры, и масло из сока плодов, которое используют только в производстве красителей.

Масло гвоздики получают из бутонов и из листьев. Имеется в виду гвоздичное дерево семейства миртовых (Eugenia caryophyllata Thuberg или Caryophyllas aromaticus L.). Масло

73

Новости

Продолжительность жизни якутян к 2024 году увеличится на 7 лет
Увеличить продолжительность жизни населения до 78 лет к 2024 году поможет реализация крупных проектов по строительству медицинских учреждений, сообщает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-служба правительства республики.
В Кузбассе все морги объединят в одну службу
Как рассказали в пресс-службе департамента здравоохранения, решение о централизации патологоанатомической службы Кемеровской области приняли члены общественного совета при департаменте. Руководить единой службой будет начальник новокузнецкого и кемеровского патологоанатомических бюро Виктор Дуреев.
Ученые рассказали, чем грозит отказ от обеденного перерыва
По словам британских специалистов, люди, которые отказываются от обеденного перерыва, нередко имеют проблемы со сном, а также больше подвержены стрессу и имеют более высокий риск так называемого эмоционального выгорания.
В России возросла выявляемость рака простаты на ранних стадиях
В России стали чаще выявлять рак предстательной железы на ранних стадиях заболевания. Это стало возможно благодаря современным методам диагностики в России. Соответствующее заявление сделал главный уролог Министерства здравоохранения РФ, профессор Дмитрий Пушкарь.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.