Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 67

должна быть особенно строгой. Подлинность и натуральность эфирного масла подтверждается методом ГЖХ, а возможность фальсификации жирными растительными маслами исключается путем определения содержания нелетучего остатка.

Особое значение приобретает токсикологический контроль, который позволяет исключить партии эфирных масел, имеющих повышенное содержание раздражающих и аллерги-зующих веществ в случае переработки засоренного эфиромасличного сырья или образования таковых в процессе онтогенеза. Так, например, некоторые партии пихтового масла имеют повышенное содержание Д3-карена, обладающего сильным раздражающим действием.

ароматерапии предпочитают использовать натуральные эфирные масла, не подвергая их обестерпениванию (обестер-пененные эфирные масла используют только для приема внутрь), в небольших расфасовках (10—25 мл). Большая часть эфирных масел в таких обстоятельствах может легко испортиться, так как монотерпеновые углеводороды легко окисляются, изомеризуются, циклизуются и полимеризуются. Так, образцы лавандового масла, расфасованные по 25 мл и хранившиеся при комнатной температуре, изменили свои показатели уже через 10 дней (повышение показателей преломления, кислотного числа и т. д.). Поэтому эфирные масла, содержащие монотерпеновые углеводороды, рекомендуется стабилизировать натуральными антиоксидантами без запаха, такими как альфа-токоферол, производные галловой кислоты и др. Натуральность эфирных масел от этого не пострадает, введение антиоксидантов составляет тысячные доли процента. Облучение эфирных масел гамма-лучами также способствует их стабилизации.

В ароматерапии не следует использовать эфирные масла с плантаций, обработанных гербицидами или пестицидами, или же использовать после проверки на отсутствие последних.

Итак, основным критерием оценки качества эфирных масел для парфюмерии является органолептическая оценка. Методы физико-химического анализа только подтверждают парфюмерную оценку масла и гарантируют подлинность эфирного масла, отсутствие фальсификации и порчи масла при хранении.

Оценка качества эфирных масел при использовании в ароматерапии либо при изготовлении косметических средств, в которых эфирные масла несут функциональную нагрузку

67

Новости

Сезон заболеваемости гриппом в России начнется в середине осени
В середине осени на территории России ожидается начало сезона заболеваемости гриппом.
Аксенов поручил разработать программу по борьбе с онкологией в Крыму
"Поручил министерству здравоохранения Республики Крым сформировать программу борьбы с онкозаболеваниями и снижения смертности", - написал он.
Жители Саратовской области стали чаще болеть
В Саратовской области за 7 месяцев текущего года зарегистрировано 355140 случаев инфекционных и паразитарных заболеваний.
ОНФ рассказал об обеспеченности сел врачами
Эксперты Общероссийского народного фронта (ОНФ) считают, что показатели обеспеченности жителей сельской местности врачами и средним медперсоналом в прошлом году были почти на 40% ниже, чем в общем по стране, сообщила пресс-служба ОНФ.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.