Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 56

«отпечатками пальцев» эфирных масел, с помощью специального прибора —■ газожидкостного хроматографа. Описание стандартного метода изложено в ГОСТе 14618.5-78 «Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Газохроматографический метод анализа».

Принцип ГЖХ состоит в том, что исследуемую пробу эфирного масла с помощью дозирующего устройства вводят в хроматографическую колонку и испаряют при определенной температуре в токе газа-носителя (азот, гелий и др.), который пропускают через колонку с определенной скоростью. В процессе динамической сорбции и десорбции компонентов происходит разделение смеси на индивидуальные компоненты, которые выдуваются из колонки и регистрируются в виде пиков различной интенсивности. Порядок выхода пиков является индивидуальным для каждого вещества. Относительное содержание компонентов определяется относительно вещества-свидетеля. В настоящее время метод ГЖХ позволяет наиболее полно оценить состав эфирного масла и дать заключение об его подлинности.

На рисунках 9—-11 приведены хроматограммы различных эфирных масел.

56

Новости

Ученые: Продуктивная работа зависит от продолжительности сна
Доцент факультета психологии Университета Содружества Виргинии и научный сотрудник Национального фонда сна Натали Даутович раскрыла тайны о продолжительности сна, которая зависит от возраста человека.
Эпидемия гриппа Тамбовской области не грозит
При гриппе нельзя самостоятельно начинать принимать антибиотики, говорит начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области Елена Пятибратова.
Малотравматичное лечение опухоли печени проводят врачи тюменской ОКБ№1
За сложным названием - эмболизация гемангиомы - скрывается эффективный метод лечения доброкачественной опухоли печени.
В детском саду Челябинска из-за лишая объявили карантин
В Челябинске родители воспитанников частного детского сада бьют тревогу. Лишаем заболели уже несколько детей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.