Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 35

2.2.6.    Экстракция эфиромасличного сырья сжиженными газами

Кроме экстракции растворителями, жирами и маслами, существует экстракция сжиженными газами, в частности С02-экстракция, хладоновая (хлорфторопроизводные низших Предельных углеводородов) экстракция. Этим способом перерабатывают сухие лекарственные растения (ромашку, тысячелистник, календулу, эвкалипт), гвоздику, анис, пряные растения и эфиромасличные — корни аира, плоды аниса.

Процесс протекает таким образом: через растительное Сырье, загруженное в батареи экстракторов периодического действия, последовательно просачивается жидкий углекислый газ. Сжиженная углекислота извлекает эфирное масло из Сырья и в виде мисцеллы собирается в специальный сборник, ГДе давление постепенно снижается до атмосферного. При |ТОм растворитель — сжиженный углекислый газ — перехода в свое обычное газообразное состояние, отводится на Компрессор и подвергается многоступенчатому сжатию до 75 атм, снова сжижаясь и возвращаясь на экстракцию.

Преимущества экстракции сжиженными газами следующие: избирательная способность растворять душистые вещества; простота удаления из экстрактов растворителя при Обычной температуре и давлении — без затрат тепловой энергии. Все это обеспечивает высокое качество конечного продукта, который наряду с эфирными маслами содержит целый ряд биологически активных веществ, таких как каротиноиды, СТерины, фосфолипиды, фитогормоны, витамины, воски.

2.2.7.    Ферментативное расщепление гликозидов

с последующей паровой отгонкой эфирного масла

Существуют эфироносы, в которых |фирные масла содержатся не в свободном состоянии, а в связанном, в виде гликозидов. К ним не может быть Применен ни один из перечисленных Выше способов. Выделение эфирного Мосла из такого сырья возможно лишь После проведения подготовительного Процесса ферментативного расщепления и последующей паровой отгонки.


iAPLUi

Новости

В РФ протестируют на людях первый российский препарат против рака
По данным пресс-службы Российского общества клинической онкологии, «Алофаниб» является первым российским таргетным препаратом. Исследователи проверят лекарство на больных раком желудка, которым не помогли все стандартные методы лечения.
Названы продукты, портящие зрение
Составлен список продуктов, который противопоказан людям с плохим зрением.
Срок освидетельствования инвалидности паллиативным пациентам сократят
Период освидетельствования инвалидности для паллиативных пациентов будет сокращен в десять раз - с 30 до трех дней. Об этом на совещании президента РФ с кабмином заявил глава Минтруда Максим Топилин, передает ТАСС.
В России заболеваемость раком за последние десять лет выросла на 23,7%
Главный внештатный онколог минздрава РФ, академик РАН Андрей Каприн рассказал о том, что заболеваемость раком в России выросла на 23,7%, при этом смертность осталась прежней. Об этом сообщает РИА "Новости".
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.