Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 28

часть, где происходит расслоение на дистилляционную воду и эфирное масло, которое по мерс накопления слипается через патрубок (2). Дистилляционная вода поступает в отверстие отводной трубки (1) и удаляется.

В процессе перегонки часть пара охлаждается в самом перегонном аппарате и стекает на дно куба. Эта вода содержит сок растительной массы и загрязнения от растительного сырья. Она называется конденсатом. После окончания перегонки конденсат выпускают из куба через сточный кран в канализацию.

Конденсаты из некоторых видов сырья могут быть использованы в дальнейшем. Так, при паровой отгонке шалфейного масла в момент контакта греющего пара с холодным растительным сырьем образуется водный конденсат, содержащий водорастворимые вещества сока растительной массы шалфея. Образующиеся при этом конденсационные воды представляют собой коричневую жидкость (плотность 1,0121—1,4990 г/см3) с приятным запахом и горьким вкусом, содержат дубильные вещества, органические кислоты (муравьиную, уксусную, ур-соловую), флавоноиды, линалилацетат (1,2%), линалоол (1,1), склареол (0,001), смолистые вещества (2,2%), терпены и соли Сальвена. Конденсат мускатного шалфея упаривают и получают лечебный концентрат «салмус», который с успехом используется в бальнеологии.

Хвойный экстракт для ванн также получают из конденсата после отгонки эфирного масла из зелени хвойных. Водный конденсат упаривают до плотности 1,19 г/см3. Выход экстракта составляет 11% от массы хвойной зелени, в него добавляют 1% соснового или пихтового масла и используют для лечебных ванн.

Конденсаты всех эфироносов, перерабатываемых методом паровой отгонки, содержат ценные биологически активные вещества и ждут своих исследователей. Например, в герани много таннидов, в мяте и конденсатах розы — флавоноидов. Перспективным представляется использование растительных

отходов цветков розы после экстракции. Эти отходы содержат пять флавоноидных соединений —■ кверцетин, кемпферол, кверцетрин и рутин.


Интересно, что П. Зюскинд в своей книге «Парфюмер» (здесь и далее цитируется это

28

Новости

За равнодушие магнитогорскую семью ограничили в родительских правах
Семейная пара не занималась лечением десятимесячной дочери Правобережный районный суд Магнитогорска удовлетворил иск администрации города в защиту жизни и здоровья малолетнего ребенка и ограничил его мать и отца в родительских правах, передает корреспондент "АиФ-Челябинск" со ссылкой на прокуратуру Челябинской области.
Роспотребнадзор предупредил россиян о вспышке сибирской язвы в Китае
По данным Роспотребнадзора, в общей сложности с начала года в Китае зарегистрировано 106 случаев сибирской язвы среди населения.
Единый оператор льготных лекарств заработает в Подмосковье
Единый оператор по хранению льготных и стационарных лекарственных препаратов будет создан на территории Московской области, сообщил министр здравоохранения региона Дмитрий Марков.
В торговых центрах Москвы впервые откроют прививочные пункты
В Москве 20 августа стартует масштабная кампания по вакцинации против гриппа - сделать прививку смогут все граждане России, а пункты вакцинации помимо поликлиник разместят возле станций метро, МЦК и железной дороги, в центрах госуслуг "Мои документы" и впервые - в торговых центрах.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.