Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 6

ромасличного сырья и способы его переработки, способы получения ароматных вод, вопросы качества эфирных масел, показатели качества, обязательные для всех эфирных масел, а также факторы, обеспечивающие получение качественной продукции мы сочли необходимым включить в данное пособие. Не оставлены без внимания связь ингредиентного состава эфирного масла с ботанической характеристикой растения-эфироноса, хемотипы эфирных масел; условия хранения и причины их порчи.

Нам показалось важным затронуть тему механизмов физиологического и эмоционального воздействия эфирных масел на человека и современные представления о механизме восприятия запахов.

Эфирные масла популярны и все шире применяются в промышленности, фармацевтике, парфюмерии и косметике. Одновременно выясняются нюансы их побочного действия и возникают определенные ограничения к применению во всех сферах, связанных с безопасностью и здоровьем человека, что необходимо учитывать при производстве продукции. Мы посчитали необходимым дать такую информацию на страницах книги. Отдельная глава посвящена основам ароматерапии, как одному из направлений нетрадиционной медицины.

Книга может быть использована как учебное пособие при изучении технологии получения эфирных масел и оценки качества эфирных масел и применения их в промышленности и других прикладных областях.


Новости

Детский сад в Южно-Сахалинске закрыли на карантин
В детском саду Ивушка в Южно-Сахалинске на этой неделе зафиксирован случай заболевания детей острым гастроэнтеритом. Для предупреждения распространения инфекции учреждение закрыли на карантин.
Минздрав: жители РФ потребляют втрое меньше суточной нормы йода
По словам чиновника, в среднем россияне потребляют в три раза меньше суточной нормы йода, дефицит которого может привести к проблемам с щитовидкой, а также усугубить течение болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.
В Китае родилась девочка с 14 пальцами на руках
Китайские врачи провели операцию трехлетней девочке, которая родилась с 14 пальцами на руках, сообщает Daily Mail. На каждой руке было по два небольших пальца рядом с большим пальцем. Семья была слишком бедной и не смогла позволить себе дорогостоящую процедуру.
Диетолог назвала альтернативу шаурме для перекуса в городе
В противном случае Королева советует перекусить фруктами, после чего добраться до места, где можно полноценно пообедать. Ранее 24 мая врач-диетолог Сергей Обложко высказал мнение, что шаурма является полезным перекусом, так как в ней есть всё необходимое организму с точки зрения правильного питания.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.