Л.Гуринович, Т.Пучкова ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
 
На главную
 
 
 
 
Л.Гуринович, Т.Пучкова
ЭФИРНЫЕ МАСЛА: химия, технология, анализ и применение
стр. 6

ромасличного сырья и способы его переработки, способы получения ароматных вод, вопросы качества эфирных масел, показатели качества, обязательные для всех эфирных масел, а также факторы, обеспечивающие получение качественной продукции мы сочли необходимым включить в данное пособие. Не оставлены без внимания связь ингредиентного состава эфирного масла с ботанической характеристикой растения-эфироноса, хемотипы эфирных масел; условия хранения и причины их порчи.

Нам показалось важным затронуть тему механизмов физиологического и эмоционального воздействия эфирных масел на человека и современные представления о механизме восприятия запахов.

Эфирные масла популярны и все шире применяются в промышленности, фармацевтике, парфюмерии и косметике. Одновременно выясняются нюансы их побочного действия и возникают определенные ограничения к применению во всех сферах, связанных с безопасностью и здоровьем человека, что необходимо учитывать при производстве продукции. Мы посчитали необходимым дать такую информацию на страницах книги. Отдельная глава посвящена основам ароматерапии, как одному из направлений нетрадиционной медицины.

Книга может быть использована как учебное пособие при изучении технологии получения эфирных масел и оценки качества эфирных масел и применения их в промышленности и других прикладных областях.


Новости

В Британии доказали пользу позднего подъема в школу
Эксперимент, проведенный в частной школе для девочек в графстве Беркшир на юге Англии, показал, что более поздний подъем способствует улучшению концентрации учащихся.
Онкологи назвали симптомы рака печени
Симптомы, указывающие на рак печени, были названы британскими онкологами.
Эксперты назвали простой способ преодоления мигрени
Эксперты назвали простой способ преодоления мигрени, которая зачастую является наследственным заболеванием.
Эксперт: Привычка доедать создает проблему в питании пожилых людей
Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Анна Юрьевна Попова рассказала о некоторых нюансах здорового питания для пожилых людей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.