М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 344
СЕМ. HAMAMELIDACEAE 345
Эфирное масло получается перегонкой с паром из свежих или сухих корней. Масло обладает плохой летучестью и густой консистенцией, вследствие чего его перегонка очень затруднительна. Корни перед перегонкой измельчают и размягчают 7—10 часов в воде при температуре 15—20°. Выход масла из сухих корней от 2 до 3%, из свежих корней от 0,37 до 1,14%.
Явское масло лучшего качества имеет окраску светлого чая, прозрачное, сладкого вкуса. Полученное из сухих корней оно имеет следующие константы: D15 1,082 и 1,017; а +27°30' до +42°; п™ от 1,5009 до 1,5265; к. ч. 11,74—18,4; эф. ч. 9,2 — 15,2; эф. ч. п. ац. 142,8—157,4; растворяется в 1 объеме 80% спирта.
Масло из свежих корней имеет константы: Ю1Ъ 0,9908; а +27°18';
1,5195; к. ч. 10,6; эф. ч. 6,4; эф. ч. п. ац. 110,3; растворяется
в 4 объемах 80% спирта. .
Индийское масло из Бенгалора, полученное из сухих корней, имело следующие константы: D18 1,0028—1,0030; п2£ 1,5210—1,5214; а+24,2 — 25,5°; к. ч. 21,4; ч. ом. 31,0 — 33,8; эф. ч. 10,4; эф. ч. п. ац. 102,3. Общее содержание спирта, в пересчете на С15Н24 0, 43,4%.
При вакуумной перегонке (10 мм) из масла получены следующие фракции: от 145 до 165° 10,6% (а —4,3°), от 165 до 175° 24% (а +16,0°), от 175 до 180° 16,6% (а +26,6°), от 180 до 195° 18,3% (а +36,2°), от
195 до 215° 8,3%, от 215 до 240° 8,3% (а обеих последних фрак
ций +40°), остаток 6,6% (а спиртового раствора +52°).
Ветиверовое масло содержит ветиверон, ветивен, ветирон, ветиве-нол, эфиры ветивенола, ветивеновую кислоту.
СЕМ. HAMAMELIDACEAE - ГАМАМЕЛИЕВЫЕ
1085. Hamamelis virginiana L.—Гамамелис виргинский.
Небольшое деревцо, достигающее 6 м высоты. Золотисто-желтые цветки появляются поздней осенью, а плоды созревают следующей весной.
В СССР разводится на черноморском побережье Кавказа.
Эфирное масло добывается из листьев и веток. Американское масло имеет следующие константы: D25 0,9001; а от +4,29° до +5,05°; и20 1,4830—1,4892; ч. ом. 3,8; эф. ч. п. ац. 30,3. В составе масла найдены сесквитерпены, спирты (7%), эфиры уксусной кислоты до 7,3%. В омыленном масле главную составную часть представляет сесквитерпен С15Н24, имеющий следующие свойства: т. кип. от 259° до 260°; jDjsj 0,8970; aD +14,88°; 1,4916. Кроме этого сесквитер
пена предполагается наличие еще другого близко не изученного, имеющего запах сафрола.
СЕМ. IRIDACEAE - ИРИСОВЫЕ
1086. Iris versicolor L. — Касатик разноцветный.
Стебель до 60 см высоты. Листья мечевидные, до 2 см ширины, на конце согнутые. Околоцветник 6—8 см длины, с короткой трубкой; доли его безбородые, разноцветные, фиолетовые, зеленые, желтоватые и белые с красными жилками. Коробочка продолговатая, округлотрехгранная. Семена угловатые, мелкозернисто-точечные, красноватобурые, 4—5 мм в диаметре.
Хорошо растет в культуре в средней полосе СССР. Содержит 0,02% эфирного масла [407].