М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 310

СЕМ. UMBELLIFERAE    311

уксусной кислоты; этилмасляный эфир. Кроме того, в масле найден лактон гераклин С12Н804, с т. пл. 189—190°.

Выход эфирного масла из зонтиков (без плодов) составляет только 0,08%; константы масла: D 0,9273; а —0°48'; к. ч. 16,2; эф. ч. 148,6; эф. ч. п. ад. 195,9. Растворимость в 80% спирте 1 :1,1.

954.    Heracleum villosum Fisch. (Н. giganteum Hort; H. laciniatum Hornem.).— Борщевик опушенный. .

Двухлетнее растение, высотой 80—150 см; листья черешковые; цветы белые, обоеполые; плод — двусемянка, длиной 10—15 см, шириной 7—9 мм; зрелый плод при растирании имеет сильный характерный запах.

Культивируется; в диком виде встречается в Крыму.

Для получения эфирного масла употребляются плоды борщевика. Выход на зрелые плоды, при хорошем измельчении, достигает 11%. Максимальный выход масла достигается на стадии полной зрелости семян. Масло представляет бесцветную жидкость с сильным неприятным запахом, отличающимся огромной устойчивостью и силой.

По данным Б. Н. Рутовского и И. В. Виноградовой [192], масло из незрелых плодов (Крым), полученное при перегонке с водяным паром, имеет следующие константы: Df0 0,8695; aD +0,35°; по 1,4205; к. ч. 0,62; эф. ч. 266,15; эф. ч. п. ац. 290,47. Растворимость в 90% спирте 1 :0,1.

Исследование состава показало, что оно содержит уксусную кислоту (соль хинона, т. пл. 120°) и этиловый спирт. В масле найдены октиловый спирт (окисление в октиловый альдегид; семикарбазон, т. пл. 99—100°) и каприловая кислота. В связанном виде находятся уксусная и масляная кислоты.

Масло из листьев, цветов и зрелых плодов не очень отличается от масла из незрелых плодов. Установлено, что спирты накопляются в эфирном масле семян в период их созревания. Октиловый эфир уксусной и масляной кислот в эфирном масле из зрелых плодов достигает 80% состава масла; кроме того, количество свободного октилового спирта достигает 4—5%. По мере созревания плодов идет процесс исчезновения альдегидов и образования спиртов.

В. И. Нилов и В. В. Вильямс [142] получили масло из семян растения Никитского ботанического сада. Они нашли, что выход масла, в пересчете на сухие семена, колеблется от 5,5 до 6,5%, иногда достигая 7,02%. Масло отгоняется медленно и требует гонки при цельных семенах не менее 50 часов. Низкий выход масла, полученный Б. Н. Рутовским (0,67%), повидимому объясняется преждевременным окончанием гонки. Масло имеет константы: D20 0,8696—0,8706;    от

+0,25° до +0,31°; п1* 1,4200—1,4204; к. ч. 0,61-1,77; эф. ч. 299,33-305,15; ч. ом. 299,94—306,05; эф. ч. п. ац. 329,05—334,80.    .    •

Масло пригодно для получения октилового спирта, применяемого в парфюмерной промышленности.

955.    Hippomarathrum crispum (Pers.) Boiss.—Гиппомаратр курчавый.

Многолетнее растение. Стебель штриховатый, наверху супротивно- и кольчато-ветвистый, высотой 80—150 см; листья шероховатомелкопушистые, прикорневые крупные, снабженные черешками, обратнояйцевидного очертания, многократно рассеченные, с линейно-нитевидными заостренными дольками; стеблевые крупные, без черешков.


Новости

Уже 300 пациентов получили лучевую терапию в онкоцентре в Балашихе
Три сотни пациентов со злокачественными новообразованиями уже получили с апреля лучевую терапию в новом онкорадиологическом центре в Балашихе, еще 850 человек прошли диагностику, сообщили в региональном Минздраве.
В Орловскую область доставили 200 тысяч доз вакцины против гриппа птиц
200 тысяч доз вакцины против гриппа птиц доставлено в Орловскую область, сообщили в пресс-службе областной администрации.
Карантин по бешенству объявили в Карасуке и Кочках
Как следует из документов, карантин на два месяца, с 23 июля по 23 сентября, вводится на территории двух районных центров – городе Карасук и селе Кочки.
Роскачество рассказало, можно ли покупать шашлык в магазинах
Роскачество завершило исследование маринованного свиного шашлыка, который продается в российских магазинах: эксперты выяснили, можно ли покупать шашлык в магазине или лучше готовить его самостоятельно, стоит ли при покупке ориентироваться на цену, а также можно ли найти в готовом продукте различные нежелательные примеси, говорится в сообщении организации.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.