М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 294

СЕМ. UMBELLIFERAE    295

дням вегетации растения В. И. Ниловым, В. В. Вильямсом и Л. А. Ми-хельсоном [143].

Фазы развития растения

£>20

пм

“D

Полное цветение..............

Молочная зрелость семян..........

Полное созревание.............

0,8475

0,8557

0,8657

0,8799

1,4532

1,4549(26°)

1,4550(26°)

1,4609

+0,70°

+3,50°

+7,75°

+9,10°

Аналогичная работа проведена А. М. Чернухиным [277] в 1928 г., получившим примерно те же результаты. В 1935 г. Т. К. Гапоненков [31] повторил эти работы и подтвердил полученные ранее результаты. Помимо определения констант масел им были проведены количественные определения карбонильных соединений на различных фазах развития растений. Он установил, что в период до цветения масло имеет 25% альдегидов, к моменту полного цветения оно достигает 80% и далее все время падает, до 8—10%.

По данным В. И. Нилова и Л. А. Михельсона [148], масло из цветущей травы на 96% (а плоды на 98—99%) состоит из альдегидов, тогда как масло из зрелых плодов содержит 60—70% третичного спирта линалоола и углеводороды.

Эфирное масло кориандра, добытое в Средней Азии, имело следующие константы: .00,8698 и 0,8705; aD +9,68° и +10,4°; nD 1,4615 и 1,4643; к. ч. 2,24 и 2,42; эф. ч. 18,7 и 22,56. Масло растворимо в 90% спирте при отношении 1:0,6. По этим данным, масло отвечает требованиям ОСТ 571.

Кориандровое масло в больших количествах применяется в пищевой промышленности, медицине и парфюмерии.

898. Crithmum maritimum L. — Морской фенхель.

Растение голое, полукустарниковое, с приподнимающимися ветвистыми круглыми стеблями, высотой 20—60 см. Листья двояко- или троякорассеченные, с толстыми, острыми ланцетно-линейными участками; зонтики со многими лучами, с покрывалом и покрывальцами из ланцетных листочков.

Распространение: морские берега Крыма и Закавказья.

Масло из свежих плодов, собранных в Никитском ботаническом саду, получено с выходом 0,7—2,5% и, по исследованиям Г. А. Певцова [158], содержит 90% углеводородов, в том числе лимонен, р-ци-мол и сабинен, ранее не известный третичный спирт С10Н17ОН (т. кип. 205°). Критмен не был найден.

Эфирное масло представляет бесцветную, довольно приятно пахнущую жидкость. При хранении из масла выделяется бесцветное, вязкое вещество, оседающее на дне сосуда. Константы масла: Dfa0,8506— 0,8696; п17 1,4720—1,4746; а” от +48,52° до +59,4°; к. ч. 1,18-2,81; эф. ч. 6,44—8,4; ч. ом. 7,62—11,21; эф. ч. п. ац. 33—40,1.

В начале и конце гонки масло гонится неоднородным. Так, по наблюдениям В. И. Нилова и В. В. Вильямса, в начале гонки из семян масло имеет константы: Z>20 0,84 97; aD —65,17°; Яд 1,4720; к. ч.


Новости

В Петербурге усложнили выдачу бесплатных лекарств ВИЧ-инфицированным
По новым правилам, теперь граждане бесплатные лекарства для терапии могут получить только в едином Центре СПИД. В Петербурге в январе усложнили выдачу бесплатных лекарств ВИЧ-инфицированным. Об этом сообщает общественная организация "Пациентский контроль".
В Луховицах откроется новый Центр амбулаторного гемодиализа
Открытие нового медцентра в Луховицах стало возможным благодаря договору Министерства здравоохранения Московской области и Министерства имущественных отношений Подмосковья с ООО Фирма «ГАЛЬМЕД» на аренду помещения на базе Луховицкой ЦРБ для организации Центра амбулаторного гемодиализа.
Минздрав увеличит расходы на профилактику заболеваний
Расходы на профилактические мероприятия в ближайшие месяцы увеличатся. Об этом помощник российского министра здравоохранения Виталий Флек заявил на Гайдаровском форуме, передает РИА Новости.
Голикова рассказала о будущих изменениях в системе ОМС
Во время выступления на заседании правительства вице-премьер Татьяна Голикова рассказала, что уже в этом году в систему обязательного медицинского страхования будут внесены значительные изменения.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.