М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 291

292    СЕДТ. UMBELLIFERAE

Размол семян перед перегонкой эфирного масла влияет не только на выход, но и на состав масла, что видно из следующего сравнения:

Семена

Выход,

о/

D15

а о

га20

"20

Растворимость в 80% спирте

СодерЖс.Н]Ю

карвон*1, %

Размолотые в порошок .......

:>,9о

0,9150

75,50°

Ю

to

со

1:8

65,3

Целые .......

;5,(53

0,9286

71,.45°

1,4847

1 :2

71'., 7

Эфирное тминное масло бесцветное или слабожелтого цвета. Константы масла: D15 0,905—0,915; aD от +75 до +85°;    1,4840—

1,4890. Растворяется в 8 объемах 80% спирта и в 1 — 1,5 объемах 90% спирта. Почти нейтральной или слабокислой реакции. Т. кип. 198—205°. Иодбромное число 295—300. Масло содержит 50—60% карвона, до 30% (/-лимонена; далее в масле установлено нахождение дигидрокарвона, дигидрокарвеола и карвеола.

Г. В. Пигулевский и В. С. Никитина [169] исследовали масло харьковского происхождения. Два образца имели обычные константы и содержали 47 и 56% карвакрола; третий имел D0,9415; aD +65,34'0 и 79% карвона.

Масло применяется в пищевой и фармацевтической промышленности, а также в синтетической химии для выделения карвона. Остатки масла после выделения карвона, состоящие преимущественно из лимонена, идут для ароматизации мыл [138].

887.    Cenolophium Fischeri Koch (Cnidium Fischeri Spreng.)— Пусторебрышник Фишера.

Многолетнее растение, стебель высокий, неглубоко бороздчатый, в узлах обыкновенно несколько согнутый, наверху ветвистый и гра-нистый, высотой 1 — 1,25 м; листья с узкими длинными влагалищами, в очертании треугольные, троякоперистые, с цельными, дву- и трехраздельными сегментами и ланцетно-линейными участками.

Распространение: европейская часть СССР, Сибирь до Байкала, северные области Казахстана.

Надземные части растения, особенно в периоде плодоношения, содержат эфирное масло. Выход и состав масла не изучены [156].

888.    Chaerophyllum gilanicum (Gmel.) Grossh. (Golenkinianthe gilanica (Gmel.) A. Grossh.) — Бутень гиланский.

Стебли высотой до 1,5 м, вверху ветвистые, соприкасающиеся между собой, образуют свод верхнего яруса зарослей.

Растет в Азербайджане.

Н. Л. Гурвич и И. Ю. Гаджиев [50] получили из надземных частей 0,082% эфирного, с резким запахом, масла, имеющего по 1,4992.

889.    Chaerophyllum macrospermum (Willd). Fisch. et Mey. (Scan-dix macrospermum Willd.).—Бутень крупносемянный.

Распространение: Средняя Азия — Туркмения.

Из целого растения в стадии восковой спелости семян (Туркмения), при перегонке с водяным паром, В. А. Вышенский [24] получил 0,35%


Новости

В Курской области выдано более 1500 электронных больничных
В Курской области активизируется работа с электронным листком нетрудоспособности.
В Тюменскую область стали чаще приезжать медицинские туристы
Параллельно клиники занимаются развитием сервиса для медицинских туристов и продвижением своих возможностей, в том числе с помощью специального портала medturism72.ru.
Клиентам аптек предложат дешевые лекарства
Правительство РФ утвердило дорожную карту по развитию здоровой конкуренции в здравоохранении.
Названы снижающие риск заболевания раком продукты
Эксперты составили список продуктов, которые при постоянном включении их в пищу значительно снижают риск возникновения злокачественных опухолей.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.