М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 286

СЕМ .UMBELLIFERAE    287

масла методом перегонки с водяным паром. Из свежих корней выход масла равен 0,25—0,35-%, из сухих —до 1%.

Г. Марон [121] получил из корней масло с константами: £>0,868, nD 1,4770-1,4820; к. ч. 2,8; эф. ч. 30,4.

По данным прежних иностранных исследователей, в составе анге-ликового масла найдены оксипентадециловая кислота Сх5Н30О3; наряду с ней находятся еще низшие и высшие гомологи ее; так же как и названная кислота, они находятся в масле, вероятно, в виде лактонов. В водных дестиллатах найдены метиловый и этиловый спирты. В вы-сококипящей части масла найден фурфурол (цветная реакция с уксуснокислым анилином).

В датском масле найдены: d-a-фелландрен, a-пинен, гидроксипен-тадекановая кислота и a-метилмасляная кислота. Отсутствуют первичные спирты и /7-цимол. В терпеновой фракции определен третичный терпен (не идентифирован), а также был изолирован вторичный спирт, вероятно борнеол (т. пл. 201°) и сесквитерпен.

По данным Е. Spath и F. Vierhapper [300], в масле из корней ангелики найдены 3-кумарин, ангелицин, остол и остенол, а в плодах этого растения 6-кумарин, императорин (0,5%), бергаптен (0,1%),убеллип-ренен (0,04%), ксантотоксин (0,02%), ксантоксол (0,02%) и фенол С12Н805 (т. пл. 224—226°, 0,3%). Императорин имеет свойство при перегонке перегруппировываться и давать фенольный аллоимператорин. Вышеупомянутый фенол СН805 образуется, вероятно, при перегонке в высоком вакууме. В масле из плодов ангелики такой фенол не найден; напротив, содержится много 5-метоксимператорина или 8-метоксимперато-рина или биак-ангелицина.

Плоды (Европа) дают выход эфирного масла 0,7—1,5% с константами: D0,851 — 0,908; а от +11 до +14,62°; «1,4868—1,4890; к. ч. 20,1 (масло получено когобацией) или 1,1 до 2; эф. ч. п. ац. 13—30. Растворимость в 90% спирте 1:6—10. В составе масла найдены: фелландрен, валериановая, оксимиристиновая, метилэтилуксусная кислоты.

Из целого свежего растения выход масла составляет 0,015—0,1%; D0,855-0,890; а от +8 до +28°20'; л“ 1,4778—1,4831; к. ч. 0,5-3; эф. ч. 17,6—24; эф. ч. п. ац. 51,3. Растворимость в 90% спирте 1:2—3. В составе масла найдены: ^-фелландрен, пинен (?), оксипентадециловая кислота, метилэтилуксусная кислота, ангеликалактон.

Масло ангелики имеет давнее применение для приготовления анге-ликового ликера и для отдушки нюхательного табака.

871.    Astrodaucus orientalis (М. В.) Drude.—Морковница восточная.

Распространена на Кавказе.

Масло из плодов синего цвета, обладает приятным запахом; выход — около 0,5% [42в].

872.    Astrodaucus persicus (Boiss.) G. Woron. (Daucus persicus Boiss.). — Морковь иранская.

Двухлетнее растение, высотой 70—110 см.

Распространение. Кавказ.

Н. Л. Гурвич и И. Ю. Гаджиев [50] установили выход масла из целого сухого растения 0,35%,из листьев, цветов и созревающих плодов 0,5%. Масло синего цвета и имеет константы: п 1,4760; к. ч. 7,74; эф. ч. 41,12.


Новости

Женщина лишилась ноги из-за пореза при бритье
Запущенная язва на месте пореза довела жительницу британского города Бристен до ампутации ноги. Об этом сообщает издание Daily Mail.
Волгоградцам рассказали об опасностях сплит-системы
При использовании приборов, несущих «живительную прохладу» – кондиционера или сплит-системы, следует помнить про некоторые «но».
На охрану здоровья в Красноярском крае потратят более 500 млн рублей
В Красноярском крае более чем на полмиллиарда рублей увеличат расходы на развитие здравоохранения.
Роспотребнадзор Хабаровского края защитит граждан от грибов
В конце июля в Хабаровском крае стартует грибной сезон, а это значит, что на прилавках края появится много лесных продуктов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.