М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 283

284    СЕМ. UMBELLIFERAE

Распространение: почти вся европейская часть СССР, Крым, Кавказ* Зап. Сибирь.

В целом растении 0,015% эфирного масла. В составе масла найдены муравьиная и масляная кислоты [187].

860.    Ammi Visnaga (L.) Lam. — Амми Виснага.

Распространено на Кавказе.

Выход масла из целого растения составляет 0,2%. Состав масла не изучен [42в].

861.    Anethum graveolens L. — Укроп огородный.

Однолетнее травянистое растение, с крупным бороздчатым стеблем, высотой 60—125 см. Листья очередные, влагалищные, в очертании яйцевидные, трижды перисто рассеченные; цветы мелкие, желтые, в сложных зонтиках.

Культурное огородное растение. Встречается одичавшим в Средней Азии.

Все части растения, но главным образом его семена, содержат эфирное масло. Выход масла из размельченных семян при перегонке с водяным паром составляет 2,4—4%; выход масла из травы 0,29—1,5%.

Укропное (дилловое) масло из семян имеет светложелтый цвет и запах укропа. Оно характеризуется следующими константами: D15 0,905—0,915; адот+70 до +80°; п1^ 1,4840—1,4900. Растворимость в 80% спирте 1:4—9. В состав масла входят: ^-лимонен, карвон (30—50%), диллапиол (до 30%), фелландрен и парафины.

Масло из травы характеризуется константами: Z)15 0,878—0,908; aD от +81°10' до +101°4’;    1,4800—1,4855. Растворяется в 80%

спирте с небольшим помутнением.

В испанском масле из травы огородного укропа найдены ^-а-фел-ландрен, терпинен, дипентен или лимонен, карвон, диллапиол, высоко-кипящее голубое соединение и миристицин.

Эфирное масло, полученное экстрагированием сухой травы легколетучими растворителями, после удаления смол и восков представляет густой экстракт. Перегонка его с водяным паром дает светложелтое, с запахом укропа, эфирное масло, имеющее константы: D15 0,903; аюо +68°. После отделения rf-карвона посредством бисульфита натрия, в масле, среди других компонентов, был открыт п-октиловый спирт (D15 0,830, т. кип. 190—192,5°).

Применяется в косметике, ликерном и консервном производствах, в медицине.

862. Angelica ternata Rgl. et Schmalh. (A. Strattoniana Aitch et Hemsl.). — Дягиль тройчатый.

Распространение: Туркмения, Таджикистан.

Все растение в стадии цветения, подвергнутое перегонке с водяным паром, дало 0,652% эфирного масла [24].

863. Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. (Chaerophyllum sativum Lam.). — Купырь восковолистый.

Распространение. На Кавказе в диком виде встречается изредка; культивируется.

Все растение и плоды дают эфирное масло с запахом аниса; выход масла из плодов 0,0118%; незрелые плоды дают всего 0,27% [42в].


Новости

В двух поликлиниках Москвы запустили проект по внедрению телемедицины
Две московские поликлиники запустили пилотный проект по внедрению телемедицины, сообщается на официальном портале мэра и правительства столицы.
Роспотребнадзор сообщил об улучшении качества хлеба за последние годы
Роспотребнадзор по итогам исследования более 21 тыс. проб хлеба в первом квартале 2018 года зафиксировал улучшение качества хлебобулочных изделий за последние пять лет.
Россиянам рекомендовали защищаться от малярии при поездке в «тропики»
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам принимать специальные препараты от малярии при планировании поездок в тропические страны.
Цивилёв заявил о нехватке в Кузбассе специалистов в различных отраслях
Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Сергей Цивилёв высказался по поводу нехватки сотрудников в различных отраслях, в том числе — в области медицины.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.