М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 263

264    СЕМ. RUTACEAE

Из листьев (Самоа) J. R. Hosking [332] получил при перегонке с водяным паром 0,39% эфирного масла с константами: £>^0,8594; aD +37,88°; л12 1,4725. Растворяется в 10 объемах 70% спирта с легким помутнением; к. ч. 0,5; эф. ч. 5,7. Содержание альдегидов (по бисуль-фитному методу) 5,2%.

При отгонке с паром корок плодов сладкого апельсина в Сухуми получен выход масла 0,33%. D200,8435; ао+97°50'; п2® 1,4740. Растворяется в 4,4 объема 90% спирта; к. ч. 1,8; эф. ч. 2,6; эф. ч. п. ац. 25,5. Содержание спиртов достигает 7,1%.

В состав эфирного масла входят: ^-камфен, d-лимонен, й-линалоол.

783. Citrus bergamia Risso.—Бергамот.

Дерево; ветки (молодые побеги) с небольшими, шипами, очень ломкие; листья овальные, с крылатым черешком; цветы белые, с приятным ароматом; плоды грушевидные желтые; околоплодник очень ароматичный, мякоть безвкусная.

Культивируется на Кавказе.

Масло получается из оболочек плодов методом прессования. Цвет масла коричнево-желтый до зеленого, D0,881—0,886; а от +8 до+22°; nD 1,464—1,468; к. ч. 1—3,5; эф. ч. 97—115; растворяется в 1 объеме 90% спирта. В составе масла найдены: линалилацетат, линалоол, дигидрокуми-новый спирт, терпинеол, нерол, а-пинен, камфен, бизаболен, бергаптен. Самой ценной составной частью является линалилацетат, содержащийся в обычных маслах в количестве 34—40%. Наряду с бергаптеном в бергамотовом масле работами Е. Spath и P. Kainrath [390] открыты еще два кумарина, а именно: лиметтин (= цитроптен (I), т. пл. 146—147°) и так называемый бергамоттин С21Н2204 (= гераниловый эфир бергап-тола (II), т. пл. 59—61°). Бергамотин при нагревании с ледяной уксусной кислотой расщепляется на бергаптол и гераниол:

СН3.0 СН    О.СН2.СН    :    С.СН2.СН    :    С.СН3

fY^CH

СН3 СН3


СН

СН’0\/\/СО -—/Ч/\сн

о 1    1    1    1

(I) цитроптен

О о

(II) бергамоттин

784. Citrus bigaradia Risso. (С. auranttum L. ssp. amara L.).— Померанец горький.

Многолетнее дерево. Листья узкие, эллиптические; черешки крылатые; цветы белые, с сильным ароматом; плоды округлые, желтые; мякогь горькая.

Культивируется в Абхазии, Аджарии, на черноморском побережье южнее Сочи, в Сухуми.

Масло получается из корок плодов перегонкой с водяным паром, чаще выжиманием; выход 1,4%. В торговле имеет название горькопомеранцевого, или бергамотового масла. Масло из листьев и молодых веток, добываемое на Кавказе, имеет выход 0,23%; масло из листьев называется в торговле петигреновым. Из цветов выход масла составляет 0,1—0,14% и носит торговое название неролиевого масла.

Цветочное масло характеризуется константами: D15 0,870—0,887;

Новости

В одном из районов Нижегородской области ввели карантин по бешенству
Напомним, в 2017 году на территории Починковского района был зарегистрирован один случай бешенства среди животных.
В Алтайском крае из-за ОРВИ закрывают школы и детские сады
На карантин из-за болезней детей закрыли Славгородскую школу и детский сад в Троицком районе.
ФАС заставит аптеки предлагать покупателям дешевые аналоги препаратов
Аптеки будут обязаны предлагать покупателям самые дешевые лекарства. К этому их приучит Федеральная антимонопольная служба.
В Приамурье в ближайшие недели ждут подъема заболеваемости ОРВИ
С 15 по 21 января показатель заболеваемости ОРВИ в области был ниже эпидемического порога на 28,9 %. Из числа заболевших 79 % пришлось на детей до 17 лет.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.