М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 258

СЕМ. ROSACEAE    259

рокко, где ежегодно добывается до 750 т сухих бутонов. Из 5 кг свежих бутонов получается 1 кг сухих. Эфирное масло из розы этого вида исследовалось М. G. Igolen [334]. При перегонке сухих бутонов с водяным паром, при обыкновенной температуре, получается 0,03% твердого эфирного масла зеленого цвета, со следующими константами: D15 0,8628;    0°; п2£ 1,4627; т. заст. +27°; т. пл. +28,7°; к. ч. 19,6;

эф. ч. 35,07; эф. ч. п. формилирования 68,74. Содержание роди-нола — 19,8%. Масло имело не особенно приятный запах сухих цветов, напоминая сухое сено.

Применяя вытяжку расщепленных сухих бутонов петролейным эфиром, Иголен получил полутвердое конкретовое масло темнозеленого цвета со следующими константами: к. ч. 18,2; эф. ч. 64,4; т. пл. 46— 47°. Из этого масла перегонкой с водяным паром и когобированием получено 1,05% эфирного масла с константами: D15 0,8666; а'2° +0°20'; п2° 1,4637; т. заст. +11°; к. ч. 16,8; эф. ч. 39,2; эф. ч. п. ац. 129,6; эф. ч. п. формирования 105,21. Содержание родинола — 30,9%. Масло содержит относительно большие количества фенолов, альдегидов (бензальдегид и, вероятно, нониловый альдегид) и свободные кислоты. Бензальдегид, вероятно, вторичного происхождения, образующийся при окислении продуктов соответствующего строения при высушивании свежих цветочных бутонов.

766. Rosa damascena Mill. (R. damascena f. triglntipetala).— Роза казанлыкская, роза дамасская.

Многолетний кустарник с распростертыми ветвями, достигающими высоты 2 м. Цветки крупные, полумахровые, розовые или бледнорозовые, сильно душистые.

Родом из Передней Азии или с Балкан; культивируется в Крыму, Краснодарском крае, Грузинской и Таджикской ССР. Хорошие результаты культуры получены в Алма-Ата в Ботаническом саду АН Каз. ССР. В Средней Азии казанлыкская роза культивируется для эфирного масла уже с 1930 г.

Для получения эфирного масла служат лепестки розы; целые цветки с чашечками дают неудовлетворительное по качеству масло. Лучший выход масла получается при сборе листьев в утренние часы, что видно из исследований И. В. Виноградовой [17].    .

Часы сбора

Выход масла, %

12

0,0110

16

0,0080

20

0,0100

24

0,0110

4

0,0130

6

0,0140

8

0,0130

Хранение лепестков ведет к большим потерям эфирного масла. После 3-часового хранения выход масла падает на 7,8%, за 6 часов — на 19% и за 24 часа — на 33,3%.

Розовое масло, полученное перегонкой с водяным паром, представляет сложную смесь, состоящую из твердой части — стеароптена, не имеющей запаха, и жидкой части — элеоптена, собственно эфирного масла. При охлаждении эфирного масла до 15—20° выделяются игольчатые или пластинчатые кристаллы стеароптена, составляющие 17—21% масла. Методом охлаждения и пользуются для отделения стеароптена от элеоптена.


17*

Новости

На западе Грузии в детсадах отравились 26 детей
Сразу 26 воспитанников шести детских садов в Цхалтубском районе были госпитализированы с признаками отравления.
Муж умершей калининградки пришел в ужас от диагноза
Ранее сообщалось, что житель Калининграда Иван Ефимов пытается найти ответственных за смерть 27-летней супруги.
Александр Говорунов поучаствовал в проекте «В интересах безопасности»
Вице-губернатор Александр Говорунов поучаствовал в проекте Выборгского района «В интересах безопасности», посвященной правилам дорожного движения.
В Москве ученые обнаружили усиление вспышек активности клеща
Ученый из института клинической иммунологии СО РАН Александр Чепурнов сообщил об усилении вспышек активности насекомых в этом году.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.