М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 255

.256    СЕМ. ROSACEAE

750.    Laurocerasus officinalis Roem. (Prunus laurocerasus L.; Padus laurocerasus Mill.; Cerasus laurocerasus Lois.).—Лавровишня аптечная.

Дерево или кустарник, 1—3 м высотой, сильноветвистый; листья бле.стящие, продолговато-эллиптические; цветы мелкие, белые; костянки черные.

Распространена на Кавказе: Предкавказье (Кубань), вост. Закавказье, южн. Закавказье, Талыш.

Листья содержат эфирное лавровишневое масло, в составе которого находятся бензойный альдегид и синильная кислота [252]. Выход масла из листьев и молодых веток 0,5%, из косточек 1%. Масло из листьев характеризуется константами: D 1,046—1,067; а от —0°46' до +0°30'; По 1,5400—1,5470; к. ч. 1,6—10,8. Растворимость в 70% спирте 1: 1. В состав масла входят бензальдегид, бензиловый спирт, синильная кислота. Масло из косточек имеет D 1,012. В составе его до 98% бензальдегида, затем найдены бензоловый спирт, бензальде-гидциангидрин и синильная кислота (0,4—0,8%).

Масло применяется в мыловаренной, пищевой и химико-фармацевтической промышленности [110].

751.    Padus racemosa Gilib.—Черемуха обыкновенная.

Распространена в европейской части СССР, в верхней горной полосе Кавказа, в сев. Казахстане.

Из листьев получается эфирное масло, содержащее пруназин.

Используется под названием „горькоминдальное масло“ [42в].

752.    Padus virginiana (L.) Mill. (Prunus serotlna Ehrh.; P.virgi-niana Mill.; P. rubra Mill.).—Черемуха поздняя, виргинская.

Деревцо или даже крупное дерево до 15 м высотой; кора с неприятным запахом, неровная, черная; листья овальные; цветочные кисти удлиненные; цветы белые; плоды обратноовальные или круглые.

Культивируется в садах; акклиматизирована в Алмаатинском ботаническом саду.

Из коры, после ферментации, получается 0,2% эфирного масла. D15 1,045—1,050. В составе масла — бензальдегид и синильная кислота. Косточки после ферментации содержат аналогичное масло. Ферментированные листья дают до 1% масла с удельным весом 1,0532. В составе его — до 0,27% синильной кислоты [187].

753.    Persica vulgaris Mill. (Amygdalus persica L.; Prunus persica Stokes.).— Персик обыкновенный.

Небольшое дерево 3—5 м высотой. Кора темная; листья эллиптичноланцетные; лепестки колокольчатого типа, розовой (до красной) окраски; плоды овальные.

Культивируется.

Выход эфирного масла из мякоти плодов — 0,00074—0,00082%. Состав масла: ацетальдегид, фурфурол, метилантранилат, каденин, парафин (т. пл. 52°), метиловый спирт, линалоол, муравьиная, уксусная, валериановая и каприловая кислоты и их эфиры.

Эфирное масло персика представляет собой желтую, прозрачную жидкость, застывающую ниже комнатной температуры, с выделением мелких кристаллов, которые состоят из парафинового углеводорода (т. пл. 52°). Масло очень легко окисляется, переходя в черную, вязкую массу и теряя запах персика [149].


Новости

Женщина лишилась ноги из-за пореза при бритье
Запущенная язва на месте пореза довела жительницу британского города Бристен до ампутации ноги. Об этом сообщает издание Daily Mail.
Волгоградцам рассказали об опасностях сплит-системы
При использовании приборов, несущих «живительную прохладу» – кондиционера или сплит-системы, следует помнить про некоторые «но».
На охрану здоровья в Красноярском крае потратят более 500 млн рублей
В Красноярском крае более чем на полмиллиарда рублей увеличат расходы на развитие здравоохранения.
Роспотребнадзор Хабаровского края защитит граждан от грибов
В конце июля в Хабаровском крае стартует грибной сезон, а это значит, что на прилавках края появится много лесных продуктов.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.