М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 202
СЕМ. LII.IAOEAE 203
566. Allium victorialis L. (A. microdictyum Prokh.). — Лук победный, черемша, колба.
Луковицы (по одной или несколько) прикреплены к косому корневищу, цилиндрически-конические, 1—2 см толщиной; стебли 30—70 см высотой, с фиолетово окрашенным влагалищем.
Распространение: Волжско-Камский бассейн; Кавказ — Предкавказье, Дагестан; вост. Казахстан; Зап. Сибирь — Обь, верхн. Тобол, Алтай; Вост. Сибирь — Енисей, Анг.-Саян; Дальний Восток.
В луке содержится эфирное масло, выход и состав которого не исследованы.
567. Asparagus officinalis L. {A. altilis Asch.; A. hortensis Mill.) — Спаржа обыкновенная.
Стебель 50—150 см высотой, прямой, гладкий, ветвистый; цветы по
1—2 на ножках, расположенных по главной оси.
Культивируется. В диком виде встречается в Приуралье [296], на Кавказе, в долине нижн. Дона, в Казахстане — по сев. степной окраине от Зап.Жазахстанской до Вост.-Казахстанской обл.
Корни содержат до 0,018% эфирного масла с константами: D'20 0,8777; к. ч. 33; эф. ч. 68. В составе масла установлена пальмитиновая кислота [187].
568. Convallaria majalis L. (С. transcaucasica Utk.). — Ландыш майский.
Многолетнее травянистое растение, 15—30 см высотой. Корневище ползучее; листья круглые, продолговато-эллиптические, заостренные, в числе 2—3; цветочная кисть с 6—20 цветками, рыхлая; цветоножки длинные, повислые.
Распространение: европейская часть СССР — Ладожско-Ильменский бассейн, верхн. Волга, Волжско-Камский бассей-н, верхн. и средн. Днепр, Волжско-Донской бассейн, Заволжье; Кавказ; Вост. Сибирь; Дальний Восток; в Казахстане — Зап.-Казахстанская обл.
Все растение содержит эфирное масло в количестве 0,058%.
Абсолютная цветочная эссенция, полученная из всего растения (листья и цветы), представляет душистое масло с т. пл. 40°. В масле открыто вещество состава С20Н40О5 [82].
569. Hyacinthus orientalis L. — Гиацинт восточный.
Многолетнее растение. Луковица до 8 см в поперечнике; листья широкие, до 2 см шириной, блестящие, вогнуто-желобчатые, туповатые; стебли 0,5 см в поперечнике, цилиндрические, 20—50 см высотой; цветы на коротких цветоножках.
Культивируется в Крыму и на Кавказе — в Абхазии.
Масло получается экстракцией цветов. Выход конкрета 0,016%, эфирного масла 0,0009%. В состав масла входит бензилбензоат, бензиловый спирт, эфиры коричного спирта [187].
Образец гиацинтового цветочного масла, полученный экстракцией петролейным эфиром с выходом 0,01%, имел следующие константы: Df 1,0423; а“ -0°12';яо 1,4981; к. ч. 3; эф. ч. 143; эф. ч. ац. 272. В составе масла определены бензиловый, фенилэтиловый и коричный спирты, гептанол-1 (?), оенантол (?), коричный альдегид, бензаль-дегид, вероятно метиловый эфир о-метоксибензойной кислоты и эфир А/’-метилантраниловой кислоты.