М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 194
СЕМ. LEGUMINOSAE 195
Культивируется в зад. Закавказье, на черноморском побережье до Сочи. Дико растет на черноморском побережье: Абхазия, Грузия.
Масло добывается из листьев или плодов. Выход масла из листьев 1,26—3%, из плодов 0,8—1%.
Масло из листьев характеризуется: D 0,9100—0,9405; а от —4° 40' до —21° 40'; п™ 1,4652-1,4770; к. ч. 2,2—3; эф. ч. 21—49; эф. ч. п. ац. 36,2—96,6. Растворимость в 70% спирте 1:3,1, в 80% —1:1—3. В составе масла найдены: а-пинен, [3-пинен, [З-фелландрен, цинеол (50%), линалоол, /-а-терпинеол, гераниол, евгенол (до 0,53%), ацетевгенол (1,1%), метилевгенол (3%), сесквитерпен, кислота С10НиО2, уксусная, валериановая и капроновая кислоты.
Масло из плодов: D 0,915—0,940; а от —4°45' до —14° 10'. Растворимость в 70% спирте 1 :5—6; в 80%—1 :1 —1,7, в 90% —1 :0,5. В состав масла входят: а-пинен, цинеол (66—71%), сесквитерпен, лаури-
новая кислота, спирты и кетоны.
Сравнительные данные физических свойств кавказского и крымского масел приводят Г. В. Пигулевский и В. С. Никитина [169]:
|
“с |
ad |
|
|
aJ
“с |
Д16.2 |
Df |
Масло лавра с Кавказа ...... |
-18,54° |
—2:j., 26° |
-29,34° |
-34,66° |
1,87 |
0,9157 |
. . - |
Масло лавра из Крыма .... |
1
00
о
05 |
—22,79° |
—29,02° |
-34,95° |
1,93 |
— |
0,9154 |
Масло применяется для медицинских целей как пряность, в кондитерском и ликерном деле и как источник цинеола.
XXXIV. СЕМ. LEGUMINOSAE JUSS. БОБОВЫЕ
В СССР около 1700 видов, в Средней Азии 40 родов и свыше 800 видов
537. Acacia dealbata L. (A. irrorata Sieb. et Sp.; A. affinis Sm.).— Акация беловатая, мимоза.
Многолетнее дерево, высотой 10—15 м. Листья двоякоперистые, длиной 10—20 см; цветы собраны в мелкие шаровидные головки, в свою очередь образующие кистевидные соцветия, а соцветия собраны в метелки.
Родом из Австралии; культивируется в Абхазии и Аджарии. В одичалом состоянии растение встречается в районах Батуми, Сухуми, Гагр, Сочи и Нового Афона.
Эфирное масло получается из цветов методом экстрагирования с выходом 0,018%. Кавказское масло имеет: Z) 0,916; а 0°; к. ч. 12; эф. ч. 20,5.
В. Воронцев [21] указывает на извлечение эфирного масла из цветов петролейным эфиром с выходом 0,8—0,9%. Вытяжка содержит в себе примеси воскообразных веществ.
13*