М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 177

178    СЕМ. LABIATAE

Эфирное масло имеет светлооливково-зеленый до золотисто-желтого цвет и своеобразный приятный запах.

Выход эфирного масла при перегонке с водяным паром для дикорастущего вида Крыма, из свежей цветущей травы, по исследованиям Б. Н. Рутовского и И. В. Виноградовой, составляет 0,026%. Масло имеет константы:    0,9086; aD—93,50°; по 1,5060; к. ч. 0,66; эф. ч. 5,84;

эф. ч. п. ац. 48,34 ^содержание эфиров 5,4%, спиртов — 18,79%). Масло растворяется в 0,6—1,2 объема 85% спирта; при дальнейшем добавлении спирта появляется помутнение вследствие выделения парафинов. В 70% спирте даже при отношении 1:10 не дает прозрачных растворов.

Масло содержит до 60—70% сложных эфиров, состоящих в основном из /-линалилацетата и 10—15% свободного /-линалоола.

Общее содержание спиртов достигает в некоторых образцах 74,4%. В масле шалфея существует такая же зависимость, как и в масле лаванды, а именно: масло, бедное эфирами, содержит большее количество свободных спиртов. Кроме указанных составных частей в масле найдены нерол, /-а-туйон, d-$-туйон, пинен, цинеол, /-камфара.

Б. Н. Рутовский и К. А. Гусева [206] отмечают для крымского масла присутствие /-неролидола и его ацетата и сесквитерпенов. В некоторых разновидностях (Палестина) масло не содержит свободного туйона.

Абсолютное мускатно-шалфейное масло, полученное путем экстрагирования с летучими растворителями, представляет твердую, слабокислую массу и имеет константы: т. заст. 35—36°; D 0,9826; [а]1^ +4,12° (в спиртовом растворе); 1,5038; к. ч. 4,81; ч. ом. 49,30; ч. ом. п. ац. 81,60. Остаток от испарения на водяной бане 73,74%. Исследование масла показало, что в нем находится небольшое количество свободной уксусной кислоты и следы ненасыщенной кислоты; 21,98% летучих составных частей, которые состоят из линалилацетата и линалоола, небольшого количества вещества с физическими свойствами цедрена (D15 0,9123; а^г’—40,1°; п1,5122), 42,2% кристаллического склареола и 28% сесквитерпенового спирта С13НО (D15 0,9841; <xD +24°47'; п$ 1,5138). Склареол — соединение без запаха и вкуса (формула С54Н6303) со следующими константами: т. пл. 104 до 105°; т. кип. 182° (1мм); [а]“—6,12° (в абсолютном'спирте), не растворим в водей щелочах, растворяется в спирте, эфире, петролейном эфире и др. При сплавлении с трихлоруксусной кислотой в хлороформе дает коричневокрасное окрашивание, с концентрированной серной кислотой — зеленое. Обесцвечивает на холоду бром. Склареол представляет ненасыщенный третичный фитостерин. Окисление перманганатом калия в ацетоне приводит к нейтральному соединению С17Н30О2 (т. пл. 97°) и кислоте С18Н350 2-С00Н (т. пл. 160,5°) названной склареоловой кислотой. Окисление склареола хромовой кислотой дает нейтральное соединение С18Н30О2 с т. пл. 125°.

Масло из Туркменистана, исследованное Н. П. Кирьяловым [73], содержит 66,53% уксусных и муравьиных эфиров линалоола, 10—15% свободного спирта линалоола, свободную муравьиную кислоту, вещество, дающее альдегидные реакции, повидимому как результат окислительных процессов в масле, и 20,4% приятно пахнущей смолы.

Константы масла, добытого из дикорастущего растения [97] Гис-сарского хребта: D 0,8940—0,8995; ад от —7°36' до — 11 °54; nD 1,4638

Новости

За сутки в столице госпитализированы 5,9 процента пациентов от числа заболевших COVID-19
За сутки в городе выявлено 17 528 новых случаев заражения коронавирусной инфекцией. Доля госпитализаций на фоне роста заболеваемости снизилась до 5,9 процента. 73 пациента с подтвержденным диагнозом «пневмония» и положительным результатом теста на коронавирус скончались в Москве за сутки.
Мелик-Гусейнов: все больницы станут «красной зоной» из-за омикрона
Министр пояснил, что при таком уровне распространения вируса невозможно будет сохранять две службы здравоохранения: для ковид-больных и остальных пациентов. Все больницы станут «красной зоной».
В Челябинской области 74 школьника заболели коронавирусом за сутки
На утро 23 января в Челябинской области официально зарегистрировано 154340 случаев заболевания коронавирусом. По данным пресс-службы регионального Минздрава, положительный результат ПЦР-теста за минувшие сутки получили 592 человека, в том числе 74 школьника.
Гинцбург заявил об отсутствии госпитализаций с «омикроном» среди привитых «Спутником V»
Директор НИЦ эпидемиологии и микробиологии имени Гамалеи Александр Гинцбург заявил об отсутствии данных о госпитализации со штаммом коронавируса «омикрон» привитых вакциной «Спутник V».
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.