М.И. ГОРЯЕВ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
 
На главную
 
 
 
 
М.И. ГОРЯЕВ
ЭФИРНЫЕ МАСЛА ФЛОРЫ СССР
стр. 177

178    СЕМ. LABIATAE

Эфирное масло имеет светлооливково-зеленый до золотисто-желтого цвет и своеобразный приятный запах.

Выход эфирного масла при перегонке с водяным паром для дикорастущего вида Крыма, из свежей цветущей травы, по исследованиям Б. Н. Рутовского и И. В. Виноградовой, составляет 0,026%. Масло имеет константы:    0,9086; aD—93,50°; по 1,5060; к. ч. 0,66; эф. ч. 5,84;

эф. ч. п. ац. 48,34 ^содержание эфиров 5,4%, спиртов — 18,79%). Масло растворяется в 0,6—1,2 объема 85% спирта; при дальнейшем добавлении спирта появляется помутнение вследствие выделения парафинов. В 70% спирте даже при отношении 1:10 не дает прозрачных растворов.

Масло содержит до 60—70% сложных эфиров, состоящих в основном из /-линалилацетата и 10—15% свободного /-линалоола.

Общее содержание спиртов достигает в некоторых образцах 74,4%. В масле шалфея существует такая же зависимость, как и в масле лаванды, а именно: масло, бедное эфирами, содержит большее количество свободных спиртов. Кроме указанных составных частей в масле найдены нерол, /-а-туйон, d-$-туйон, пинен, цинеол, /-камфара.

Б. Н. Рутовский и К. А. Гусева [206] отмечают для крымского масла присутствие /-неролидола и его ацетата и сесквитерпенов. В некоторых разновидностях (Палестина) масло не содержит свободного туйона.

Абсолютное мускатно-шалфейное масло, полученное путем экстрагирования с летучими растворителями, представляет твердую, слабокислую массу и имеет константы: т. заст. 35—36°; D 0,9826; [а]1^ +4,12° (в спиртовом растворе); 1,5038; к. ч. 4,81; ч. ом. 49,30; ч. ом. п. ац. 81,60. Остаток от испарения на водяной бане 73,74%. Исследование масла показало, что в нем находится небольшое количество свободной уксусной кислоты и следы ненасыщенной кислоты; 21,98% летучих составных частей, которые состоят из линалилацетата и линалоола, небольшого количества вещества с физическими свойствами цедрена (D15 0,9123; а^г’—40,1°; п1,5122), 42,2% кристаллического склареола и 28% сесквитерпенового спирта С13НО (D15 0,9841; <xD +24°47'; п$ 1,5138). Склареол — соединение без запаха и вкуса (формула С54Н6303) со следующими константами: т. пл. 104 до 105°; т. кип. 182° (1мм); [а]“—6,12° (в абсолютном'спирте), не растворим в водей щелочах, растворяется в спирте, эфире, петролейном эфире и др. При сплавлении с трихлоруксусной кислотой в хлороформе дает коричневокрасное окрашивание, с концентрированной серной кислотой — зеленое. Обесцвечивает на холоду бром. Склареол представляет ненасыщенный третичный фитостерин. Окисление перманганатом калия в ацетоне приводит к нейтральному соединению С17Н30О2 (т. пл. 97°) и кислоте С18Н350 2-С00Н (т. пл. 160,5°) названной склареоловой кислотой. Окисление склареола хромовой кислотой дает нейтральное соединение С18Н30О2 с т. пл. 125°.

Масло из Туркменистана, исследованное Н. П. Кирьяловым [73], содержит 66,53% уксусных и муравьиных эфиров линалоола, 10—15% свободного спирта линалоола, свободную муравьиную кислоту, вещество, дающее альдегидные реакции, повидимому как результат окислительных процессов в масле, и 20,4% приятно пахнущей смолы.

Константы масла, добытого из дикорастущего растения [97] Гис-сарского хребта: D 0,8940—0,8995; ад от —7°36' до — 11 °54; nD 1,4638

Новости

В двух поликлиниках Москвы запустили проект по внедрению телемедицины
Две московские поликлиники запустили пилотный проект по внедрению телемедицины, сообщается на официальном портале мэра и правительства столицы.
Роспотребнадзор сообщил об улучшении качества хлеба за последние годы
Роспотребнадзор по итогам исследования более 21 тыс. проб хлеба в первом квартале 2018 года зафиксировал улучшение качества хлебобулочных изделий за последние пять лет.
Россиянам рекомендовали защищаться от малярии при поездке в «тропики»
Роспотребнадзор рекомендовал россиянам принимать специальные препараты от малярии при планировании поездок в тропические страны.
Цивилёв заявил о нехватке в Кузбассе специалистов в различных отраслях
Временно исполняющий обязанности губернатора Кемеровской области Сергей Цивилёв высказался по поводу нехватки сотрудников в различных отраслях, в том числе — в области медицины.
 
 
 
Публикации сайта «Мир Ароматов» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено отдельно.
Указывать сайт «Мир Ароматов» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.